หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศฝานกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

0
2056
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 57.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.9 กรัม
มะเขือเทศฝานกับหัวหอมสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวเป็นชิ้น ๆ ช่วยให้คุณลดการบริโภคผลไม้: ในการเย็บคุณสามารถใช้ต่ำกว่ามาตรฐานโดยการตัดส่วนที่บดก่อนหน้านี้ของมะเขือเทศออก มะเขือเทศเองก็แน่นและหัวหอมก็กรอบ สามารถเพิ่มได้ในฤดูหนาวเมื่อตุ๋นเนื้อหรือผัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
วางหม้อน้ำบนเตา ใส่เกลือและน้ำตาล พริกไทยและใบกระวาน เมื่อน้ำดองเดือด ปิดเตาแล้วรอจนเย็นลงจนอยู่ในสถานะอุ่น ในสถานการณ์เช่นนี้ มะเขือเทศจะไม่คืบคลาน
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างและทำให้แห้งผักใบเขียว ใส่มะรุม 1 แผ่นที่ก้นขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ใส่ผักชีฝรั่ง 1 ร่มและผักชีฝรั่ง 2 กิ่งที่นั่น
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกกระเทียม ควรนำออกจากสวนสดๆ ตัดกานพลูแต่ละครึ่ง ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง ล้างและทำให้แห้งมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น เติมมะเขือเทศลงในไห สลับกับชั้นของกระเทียมและหัวหอม
ขั้นตอน 4 จาก6
เทมะเขือเทศลงในขวดที่มีน้ำดองอุ่นอยู่ด้านบน เท 1 ช้อนชาลงในขวดแต่ละขวด น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู
ขั้นตอน 5 จาก6
วางขวดในกระทะบนผ้าขนหนู เทน้ำและฆ่าเชื้อมะเขือเทศเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นม้วนกระป๋องกับมะเขือเทศหรือปิดฝา เย็นลงที่อุณหภูมิห้องและเก็บไว้ในชั้นใต้ดิน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *