หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองกับกระเทียม

0
2875
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 73 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองกับกระเทียม

มะเขือเทศในน้ำผลไม้เป็นหนึ่งในการเตรียมการที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว พวกเขากินเกือบจะทันทีและไม่ซบเซาในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน และกระเทียมที่ใส่ในม้วนนี้ทำให้มะเขือเทศมีกลิ่นหอมและความน่ารับประทานเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่สับละเอียดด้วยมีด ปอกกระเทียมแล้วกดหรือถูบนเครื่องขูด รวมสมุนไพรและกระเทียม
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างมะเขือเทศ หั่นตามขวาง จุ่มในน้ำเดือด 1-2 นาที แล้วลอกออก ตัดมะเขือเทศเป็นไตรมาส
ขั้นตอน 3 จาก4
วางมะเขือเทศในขวดที่สะอาดปลอดเชื้อ โรยด้วยสมุนไพรสับ เกลือและน้ำตาล เติมไหไปด้านบนจนมะเขือเทศและเครื่องปรุงรสหมด
ขั้นตอน 4 จาก4
ปิดฝาขวดโหล. วางผ้าขนหนูหรืออุปกรณ์รองรับพิเศษที่ด้านล่างของกระทะขนาดใหญ่ ใส่กระป๋องลงในกระทะ เทน้ำเพื่อให้กระป๋องยื่นออกมาจากด้านบน 1.5-2 เซนติเมตร ฆ่าเชื้อขวดมะเขือเทศเป็นเวลา 10-15 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นม้วนฝาขึ้น คว่ำกระป๋อง คลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *