หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศกระป๋องในน้ำมะเขือเทศ

0
3657
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 57.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.9 ก.
มะเขือเทศกระป๋องในน้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศจะอร่อยมากถ้าคุณเตรียมมันไว้สำหรับฤดูหนาวในน้ำมะเขือเทศ รสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกไทย ช่วยไม่ได้นะ มะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ในขณะที่น้ำดองที่ใช้น้ำผลไม้เป็นเครื่องดื่ม ควรเลือกมะเขือเทศที่โตเต็มที่เนื้อไม่มีข้อบกพร่อง - สิ่งนี้กำหนดรสชาติและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
มะเขือเทศของฉันจากมลภาวะ ปอกกระเทียมล้างและทำให้แห้ง เราล้างขวดให้สะอาดด้วยสารละลายโซดา เราฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดด้วยวิธีใดก็ได้ ใส่กระเทียม ออลสไปซ์ พริกไทยดำ ใบกระวาน ลงในขวดที่เตรียมไว้ ใส่มะเขือเทศไว้ด้านบน
ขั้นตอน 2 จาก5
ต้มน้ำแยกกันและเทมะเขือเทศลงในขวดโหล ปิดฝาและเก็บมะเขือเทศในน้ำเดือดเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำ
ขั้นตอน 3 จาก5
เทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะแยกต่างหากใส่เกลือและน้ำตาลลงไป นำน้ำไปต้มและต้มเป็นเวลาสามนาทีด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายเพิ่มน้ำส้มสายชูและผสม
ขั้นตอน 4 จาก5
เทมะเขือเทศลวกในขวดโหลด้วยน้ำมะเขือเทศเดือดแล้วปิดฝาทันที
ขั้นตอน 5 จาก5
เราพลิกขวดคว่ำห่อในผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นอย่างช้าๆ หลังจากเย็นตัวลงมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศสามารถเก็บไว้ในที่เย็นและมืดได้

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *