หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองกับแอสไพริน

0
3332
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 58.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.1 กรัม
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองกับแอสไพริน

การเก็บรักษามะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องปกติสำหรับแม่บ้านทุกคน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรมะเขือเทศในอุดมคติของเธอสำหรับฤดูหนาว ฉันแนะนำให้เตรียมมะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวโดยใช้แอสไพริน อาหารว่างฤดูหนาวมีรสชาติเข้มข้นและสดใส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ อ่างน้ำ หรือเตาอบ ใส่ฝาปิดลงในหม้อ เติมน้ำ ต้มประมาณ 10 นาที เลือกมะเขือเทศที่มีความหนาแน่นและขนาดใกล้เคียงกัน ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น แห้ง เติมขวดที่ปลอดเชื้อด้วยมะเขือเทศ
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกกระเทียมล้างพริกไทยร้อนแล้วลอกออกจากเมล็ดและแกน ปอกรากมะรุมแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ล้างผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและสลัดความชื้นส่วนเกิน ใส่ถั่วออลสไปซ์, ใบกระวาน, กระเทียม, แอสไพริน, ผักชีฝรั่ง, รากพืชชนิดหนึ่งและพริกไทยร้อนในแต่ละขวด
ขั้นตอน 3 จาก8
ล้างมะเขือเทศนุ่ม ๆ ใต้น้ำเย็น แห้ง หั่นเป็นชิ้นหลาย ๆ หั่นก้าน ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณยังสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือเครื่องบดเนื้อ แต่ในกรณีนี้ มวลที่ได้จะต้องถูกกรองผ่านตะแกรงละเอียด เทมวลสับลงในกระทะที่มีก้นหนา
ขั้นตอน 4 จาก8
เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือ
ขั้นตอน 5 จาก8
วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม กวนเป็นครั้งคราว และลอกฟองออก ปรุงอาหารประมาณ 3-5 นาที แล้วนำออกจากเตาทันที
ขั้นตอน 6 จาก8
เทน้ำเดือดที่ปรุงสุกใส่ขวดมะเขือเทศ
ขั้นตอน 7 จาก8
ปิดฝาขวดโหลด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ ค่อยๆ ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศกระป๋องร้อนๆ ด้วยเครื่องปิดผนึกหรือฝาเกลียว
ขั้นตอน 8 จาก8
พลิกเหยือกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าจะเย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน จากนั้นพลิกกลับและย้ายขวดโหลไปที่ที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *