หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองกับหัวหอม

0
4558
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 51.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12.4 กรัม
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองกับหัวหอม

ฉันเสนอให้เตรียมการอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยหัวหอมและพริกหยวก ขนมขบเคี้ยวที่มีกลิ่นหอมจะกระจายการเตรียมการในฤดูหนาวของคุณและจะเป็นของตกแต่งที่คู่ควรกับโต๊ะเทศกาล แขกของคุณจะถูกครอบงำด้วยรสชาติของความบิดเบี้ยว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เลือกมะเขือเทศที่มีความหนาแน่นและขนาดใกล้เคียงกัน ล้างให้สะอาดใต้น้ำเย็น แห้ง หั่นมะเขือเทศแห้งเป็นชิ้นๆ ล้างพริกหยวกเอาแกนและเมล็ดออกหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง รวมผักสับในชามลึก
ขั้นตอน 2 จาก4
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟหรือเตาอบ ใส่ฝาในภาชนะที่มีน้ำและต้มประมาณ 10 นาที เติมขวดที่ปลอดเชื้อด้วยผัก ล้างมะเขือเทศเนื้ออ่อน ตากแห้ง ตัดก้าน ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เทมวลสับลงในกระทะใส่น้ำตาลและเกลือใส่ไฟ
ขั้นตอน 3 จาก4
นำไปต้มแล้วเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และนำออกจากเตาทันที เทอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการเทเดือดใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกก่อนหน้านี้ออกจากแกลบ วางขวดโหลในกระทะที่คลุมด้วยผ้าขนหนู ปิดฝาฆ่าเชื้อ เทน้ำอุ่นใส่ไม้แขวน นำไปต้มและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
ขันขวดโหลร้อนที่มีฝาเกลียวให้แน่นแล้วพลิกคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่มอุ่นๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน จากนั้นย้ายขวดโหลไปไว้ในที่เย็นเพื่อเก็บไว้ได้นาน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *