หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
สลัดมะเขือเทศสำหรับหน้าหนาว

สลัดมะเขือเทศเท่านั้นที่อร่อยกว่ามะเขือเทศกระป๋อง! สลัดมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวนั้นอร่อยมากสวยงามและมีกลิ่นหอม รสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของสลัดเกิดขึ้นได้จากการผสมผสานส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันอย่างประสบความสำเร็จ การทำสลัดที่บ้านนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ซึ่งใช้เวลาไม่นาน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, หัวหอม, พริกหยวก, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติที่แตกต่างจากสีแดงสุกอย่างเห็นได้ชัดและจะให้รสชาติใหม่แก่คุณ ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวในซอสมะเขือเทศ คุณจะได้รับทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและน้ำสลัดสำหรับ Borscht คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณเกลือและน้ำตาลได้ตามต้องการ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, ใบกระวาน
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ตามสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งช่วยให้สามารถเก็บองค์ประกอบไมโครและมาโครทั้งหมดไว้ในมะเขือเทศได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และยังคงความสดเพื่อลิ้มรส คุณสามารถใช้น้ำมะเขือเทศสำเร็จรูปหรือทำด้วยตัวเองจากมะเขือเทศสุก เสนอให้ใส่กระเทียมและมะรุมลงในซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวหวาน ซึ่งจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับการเตรียม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, กระเทียม, มะรุม, น้ำมะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาลทราย
ไร้หนัง ทางร้อน
มะเขือเทศดองฮังการี

การหมักมะเขือเทศในสไตล์ฮังการีเกี่ยวข้องกับการใช้สูตรต่างๆ: ในน้ำผลไม้ของตัวเอง มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วดองและหมักด้วยเครื่องเทศเฉพาะ (มัสตาร์ด ผักชี ยี่หร่า และเมล็ดยี่หร่า) ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงมะเขือเทศปอกเปลือกในสไตล์ฮังการีด้วยน้ำผลไม้ของตัวเอง การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มะเขือเทศสด, น้ำเปล่าสำหรับหมัก :, เกลือ, น้ำตาลทราย, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, ผักชี, เมล็ดยี่หร่า, ยี่หร่า, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง ทางร้อน
มะเขือเทศในสูตรน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำส้มสายชู

ฤดูผักสดและฤดูเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวกำลังจะมาในไม่ช้านี้ ฉันต้องการแบ่งปันสูตรมะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวด้วยน้ำส้มสายชู อาหารเรียกน้ำย่อยได้มาด้วยรสชาติที่สดใสและเข้มข้น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ ขั้นตอนการทำอาหารไม่ซับซ้อน แต่ต้องใช้ความเอาใจใส่และสมาธิของคุณ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กานพลู, ถั่วพริกไทยดำ, ใบกระวาน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, หัวหอม, ผักใบเขียว
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางร้อน
มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศของทางร้าน

มะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำมะเขือเทศสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำมะเขือเทศที่ซื้อจากร้าน ไม่จำเป็นต้องปรุงและต้มเป็นเวลานาน - เพียงแค่ต้ม นอกจากนี้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดมะเขือเทศทั้งลูกสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่าลืมลองทำมะเขือเทศสักสองสามขวดและคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นของขนม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชู 9%, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศดองในน้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศดองในน้ำมะเขือเทศจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่สนใจผักสีแดงที่ทุกคนโปรดปรานจากเรือนกระจก คุณจะต้องใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียมช่องว่างดังกล่าว สามารถพูดได้เหมือนกันสำหรับปริมาณของส่วนผสม และระหว่างทางคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของมะเขือเทศรวมถึงน้ำมะเขือเทศจากธรรมชาติและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, กานพลู
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก เพราะมันใช้งานได้หลากหลาย มันสามารถใช้เป็นของว่างแบบสแตนด์อโลนได้ เช่นเดียวกับน้ำสลัดมะเขือเทศ น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมาก การไม่ปอกเปลือกมะเขือเทศสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก งานหลักคือการเลือกผลไม้ที่นิ่มและสุกที่สุดรวมทั้งทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณสนใจ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางร้อน
มะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - การเตรียมโฮมเมดที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งเป็นธรรมชาติและปราศจากสารกันบูดที่เป็นอันตราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมดังกล่าวในบ้านของคุณเป็นเหตุผลที่ดีในการปฏิเสธที่จะซื้อมะเขือเทศนำเข้าสดที่มีไนเตรตจำนวนมาก โดยวิธีการที่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้เป็นอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานสำหรับซอสพิซซ่าและซุป

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มะเขือเทศสด, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางร้อน
มะเขือเทศกระป๋องในน้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศจะอร่อยมากถ้าคุณเตรียมมันไว้สำหรับฤดูหนาวในน้ำมะเขือเทศ รสมะเขือเทศเข้มข้น ปรุงรสด้วยกระเทียมและพริกไทย ช่วยไม่ได้นะ มะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ในขณะที่น้ำดองที่ใช้น้ำผลไม้เป็นเครื่องดื่ม ควรเลือกมะเขือเทศที่โตเต็มที่เนื้อไม่มีข้อบกพร่อง - สิ่งนี้กำหนดรสชาติและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำมะเขือเทศ, น้ำตาลทราย, เกลือ, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ, ใบกระวาน, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม

ส่วนผสมที่ใช้มากที่สุด 10 อันดับแรกภายใต้มะเขือเทศ

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
น้ำมะเขือเทศ 21 0.5 0 4.5
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
วางมะเขือเทศ 53.8 2.5 0.7 9.7
ดอกคาร์เนชั่น 274 6 13 31.6
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2
มะรุม 32.1 1.1 0.2 5.8

มะเขือเทศ