หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสไตล์บัลแกเรียในน้ำผลไม้ของตัวเอง

0
11530
ครัว บัลแกเรีย
ปริมาณแคลอรี่ 45.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.6 กรัม
มะเขือเทศสไตล์บัลแกเรียในน้ำผลไม้ของตัวเอง

มะเขือเทศในน้ำผลไม้เป็นวิธีเก็บรักษามะเขือเทศที่อร่อยและเป็นธรรมชาติที่สุด มะเขือเทศขนาดเล็กที่มีความหนาแน่นจะรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์และแช่ในเกลือและเครื่องเทศซึ่งเติมลงในน้ำมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เลือกมะเขือเทศที่สุกและหนาแน่นล้างบนผักแต่ละชนิดใกล้กับก้านเจาะด้วยไม้จิ้มฟัน วิธีนี้จะช่วยให้มะเขือเทศอยู่ในสภาพที่ดีในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างพริกหยวกทำความสะอาดจากพาร์ทิชันและเมล็ด บดเนื้อในแบบที่คุณทำในน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างรากมะรุมปอกเปลือกและสับจนน้ำซุปข้น ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่มะเขือเทศในขวดโหลที่สะอาด เทน้ำเดือดใส่ขวดโหล ทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
เทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะแยก ใส่พืชชนิดหนึ่งสับ กระเทียม พริกหยวก น้ำตาลและเกลือ ต้มน้ำให้เดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 3-5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
ระบายขวดและเทน้ำมะเขือเทศร้อนลงบนมะเขือเทศแทน
ขั้นตอน 7 จาก7
ม้วนขวดที่มีฝาปิดทิ้งไว้ให้เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่น เก็บเย็บผ้าในที่เย็นและมืด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *