หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเหลืองในน้ำมะเขือเทศ

0
2047
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 105.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26 กรัม
มะเขือเทศสีเหลืองในน้ำมะเขือเทศ

ฉันเสนอให้ปรุงมะเขือเทศที่อร่อยที่สุดในน้ำมะเขือเทศ ฉันมักจะปรุงทั้งมะเขือเทศสีแดงและสีเหลืองด้วยวิธีนี้ บางครั้งฉันก็ผสมมันขึ้น ครั้งนี้ฉันมีทั้งมะเขือเทศสีเหลืองและสีแดง ดังนั้นฉันจึงได้มะเขือเทศสีเหลืองสามลิตรและมะเขือเทศสีแดงหนึ่งขวด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เตรียมส่วนผสมสำหรับขนมมะเขือเทศของคุณ เลือกมะเขือเทศที่มีขนาดเล็กและแข็งแรง ล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น แห้ง เตรียมขวดล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ ใส่ฝาปิดลงในหม้อ เติมน้ำ ต้มประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 2 จาก5
วางกานพลู ถั่วดำและออลสไปซ์ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ เติมขวดด้วยมะเขือเทศ เทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะใส่น้ำตาลทรายและเกลือผสม วางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มแล้วนำออกจากความร้อนทันที
ขั้นตอน 3 จาก5
เติมขวดมะเขือเทศให้เต็มด้วยน้ำมะเขือเทศที่ต้มสุกแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก5
ปิดฝาขวดโหลด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ จากนั้นนำไปวางในหม้อที่ปูด้วยผ้าเช็ดครัว เทน้ำอุ่นใส่ที่แขวนของเหยือก ใส่กระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วต้มให้เดือดลดความร้อนและฆ่าเชื้อประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ค่อยๆ นำกระป๋องร้อนที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศออกจากกระทะ ม้วนด้วยเครื่องเย็บหรือปิดฝาให้แน่น พลิกเหยือกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าจะเย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน จากนั้นพลิกกลับและย้ายขวดโหลไปที่ที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *