มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่มีผิวหนัง

การหมักมะเขือเทศในสไตล์ฮังการีเกี่ยวข้องกับการใช้สูตรต่างๆ: ในน้ำผลไม้ของตัวเอง มะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วดองและหมักด้วยเครื่องเทศเฉพาะ (มัสตาร์ด ผักชี ยี่หร่า และเมล็ดยี่หร่า) ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงมะเขือเทศปอกเปลือกในสไตล์ฮังการีด้วยน้ำผลไม้ของตัวเอง การปรุงอาหารด้วยการฆ่าเชื้อ

ของว่างที่ใช้งานได้ยาวนานทำได้ง่ายด้วยมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมเนื้อหรือปลาอย่างดี และยังสามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวได้อีกด้วย การปรุงอาหารด้วยน้ำผลไม้ของคุณเองทำให้จานมีความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเข้มข้นที่สุด

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับมะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยการวางมะเขือเทศโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ส่วนที่ยากที่สุดของกระบวนการทำอาหารคือคุณต้องเอาผิวออกจากมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง แต่ถ้าคุณทำตามคำแนะนำทุกอย่างจะเรียบร้อย

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นการเตรียมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีประโยชน์มากในสภาพอากาศหนาวเย็นในการเตรียมอาหารต่างๆ นอกจากนี้มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองก็อร่อยมากเหมือนจากสวน การทำมะเขือเทศนั้นค่อนข้างง่ายหากสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างถูกต้อง

มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมากเพราะมันใช้งานได้หลากหลาย มันสามารถใช้เป็นของว่างแบบสแตนด์อโลนได้ เช่นเดียวกับน้ำสลัดมะเขือเทศ น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมาก การไม่ปอกเปลือกมะเขือเทศสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก งานหลักคือการเลือกผลไม้ที่นิ่มและสุกที่สุดรวมทั้งทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณสนใจ

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - การเตรียมโฮมเมดที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งเป็นธรรมชาติและปราศจากสารกันบูดที่เป็นอันตราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมดังกล่าวในบ้านของคุณเป็นเหตุผลที่ดีในการปฏิเสธที่จะซื้อมะเขือเทศนำเข้าสดที่มีไนเตรตจำนวนมาก โดยวิธีการที่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้เป็นอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานสำหรับซอสพิซซ่าและซุป

มะเขือเทศและพริกในน้ำมะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยวสามารถเพิ่มลงใน Borsch, น้ำสลัดสำหรับซุป, หมักสำหรับเนื้อ, ซอสสำหรับอาหารจานหลัก หากมีมะเขือเทศจำนวนมาก แนะนำให้ทำน้ำมะเขือเทศเองด้วย ถ้าไม่เช่นนั้น คุณจะต้องซื้อมะเขือเทศที่ซื้อมา

คุณจะต้องคนจรจัดกับช่องว่างนี้ แต่จะอร่อยแค่ไหน - คุณสามารถกลืนลิ้นของคุณ เราจะม้วนมะเขือเทศปอกเปลือกฉ่ำกระป๋องด้วยพริกหยวกและพริกในซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดในรูปแบบของมันฝรั่งบด

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองที่ไม่มีผิวหนังนั้นอร่อยมาก แต่ต้องใช้เวลาในการเตรียม คุณจะจบลงด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% มะเขือเทศกระป๋องและน้ำมะเขือเทศสามารถใช้ทำซอสและซุปแบบโฮมเมดได้

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว พวกมันถูกกินเกือบจะทันทีและไม่ซบเซาในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน และกระเทียมที่ใส่ในม้วนนี้ทำให้มะเขือเทศมีรสชาติและความน่ารับประทานเป็นพิเศษ