มะเขือเทศในเยลลี่ต้อนรับหน้าหนาว
0
1335
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
53.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
1 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
12 กรัม
ชื่อของมะเขือเทศม้วนขึ้นตามสูตรนี้พูดสำหรับตัวเอง - "น่ากลัว" การเก็บรักษาแบบผิดปกติด้วยการเติมเจลาตินทำให้มะเขือเทศชุ่มฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น และเครื่องเทศและสมุนไพรที่หลากหลายช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับมะเขือเทศ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างขวดมะเขือเทศด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกด้วยน้ำ เราใส่กระป๋องลงในเตาอบบนตะแกรงโดยคว่ำคอลงและฆ่าเชื้อที่ 110 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที จากนั้น เรานำกระป๋องออกจากเตาอบด้วยความช่วยเหลือของกระป๋องที่ติดอยู่ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย วางส่วนของหัวหอม กระเทียม ใบกระวาน และพริกไทยที่ก้นขวด จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในขวดให้แน่นใส่หัวหอมเล็ก ๆ สับผักใบเขียวและใบกระวานอีกครั้ง