มะเขือเทศในหิมะกับกระเทียมในขวดขนาด 1.5 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
0
3438
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
146 กิโลแคลอรี
ส่วน
1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
0.9 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
35.6 กรัม
มะเขือเทศวางในขวดใส่กระเทียมสับไว้ด้านบน ผักเทน้ำส้มสายชูและน้ำดองร้อนเกลือน้ำตาล ม้วนกระป๋องเขย่าเล็กน้อยและทุกอย่างถูกปล่อยให้เย็นสนิท ปรากฎว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและสวยงามมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราเอาแท่งไม้หรือไม้จิ้มฟันแล้วเจาะผักในหลาย ๆ ที่เพื่อไม่ให้ผิวแตกเมื่อราดน้ำดอง ใส่ในขวดให้แน่นเทน้ำเดือดปิดฝาแล้วปล่อยให้ยืนประมาณ 20 นาที จากนั้นใส่ฝาพิเศษที่มีรูบนกระป๋องแล้วระบายของเหลวทั้งหมดลงในกระทะ เราส่งไปที่กองไฟใส่เกลือน้ำตาลทรายแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารประมาณ 3-4 นาทีแล้วนำออกจากเตา
