หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในเยลลี่โดยไม่ต้องแช่เจลาติน

0
1166
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 53.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ข. 750 กรัม ท่า.
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 12 กรัม
มะเขือเทศในเยลลี่โดยไม่ต้องแช่เจลาติน

หากคุณไม่เคยลองมะเขือเทศในเยลลี่มาก่อน นี่คือเวลาที่จะลองดู มะเขือเทศในเยลลี่โดยไม่ต้องแช่เจลาตินนั้นเตรียมง่ายและอร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยที่หอมกรุ่นในฤดูหนาวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นอาหารจานหลักและจะทำให้คุณมีความสุขไม่รู้ลืม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างทั่วถึงในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดบนร่มผักชีฝรั่งและสมุนไพร ล้างมะเขือเทศให้สะอาดในน้ำเย็น แห้ง ทิ่มด้วยไม้จิ้มฟันรอบก้าน วางร่มผักชีฝรั่ง ใบเชอร์รี่ และใบมะรุม พริกและกานพลูร้อน ๆ ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกกระเทียมและหัวหอม หั่นหัวหอมเป็นวงหนา 1 เซนติเมตร ใส่มะเขือเทศ หัวหอม และกระเทียมลงในขวด สลับกัน
ขั้นตอน 3 จาก7
เทเจลาตินเม็ดละเอียด 1.5 ช้อนชา ถั่วลันเตาดำ 2 เม็ด และพริกไทยดำ 10 เม็ด ลงในขวดแต่ละขวด
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำดื่มหนึ่งลิตรลงในหม้อก้นหนา เพิ่มน้ำตาลทรายและเกลือ วางกระทะบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มและปรุงอาหารสักครู่ เทน้ำส้มสายชู นำไปต้มอีกครั้งจากนั้นนำออกจากเตา เทน้ำดองที่เตรียมไว้บนเหยือก
ขั้นตอน 5 จาก7
วางขวดที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศในกระทะที่คลุมด้วยผ้าเช็ดครัวปิดฝาแล้วโรยด้วยน้ำเดือดก่อนหน้านี้ เทน้ำอุ่นลงบนไม้แขวนของเหยือก นำไปต้มและฆ่าเชื้อประมาณ 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 6 จาก7
ค่อยๆ นำขวดโหลร้อนที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศออกจากกระทะแล้วปิดฝาให้แน่น พลิกเหยือกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าจะเย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้นพลิกกลับและย้ายขวดโหลไปที่ที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *