มะเขือเทศเยลลี่สำหรับหน้าหนาว สูตรง่ายๆ
0
955
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
53.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
30 นาที.
โปรตีน *
1 กรัม
ไขมัน *
0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
12 กรัม
คุณเคยลองมะเขือเทศในเยลลี่หรือไม่? วิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศนี้เป็นความแปลกใหม่สำหรับเรา มาลองดูกัน? เราจะหมักมะเขือเทศในขวดโดยเติมเจลาตินแห้ง สำหรับชิ้นงาน ต้องใช้สารเพิ่มความข้นที่ดีเท่านั้น ซึ่งละลายน้ำได้อย่างสมบูรณ์ ลงไปทำอาหารกันเถอะ!
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เทน้ำลงในหม้อขนาดใหญ่เพื่อฆ่าเชื้อและตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อน้ำร้อนถึง 40-50 องศา ให้วางผ้าขนหนูผ้าฝ้ายหรือผ้าเช็ดปากไว้ที่ด้านล่างของกระทะเพื่อให้กระป๋องตั้งได้ดีและไม่ลื่นไถลไปที่ด้านล่างของกระทะ เราวางขวดโหลไว้บนผ้าขนหนูเพื่อให้น้ำคลุมขวดโหลด้านบนตรงกลางแล้วฆ่าเชื้อในน้ำร้อนประมาณ 10-15 นาที ปิดฝาขวดโหล
