หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศดองผ่าครึ่ง

0
1991
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 73 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
มะเขือเทศดองผ่าครึ่ง

ทุกคนเลือกวิธีการเก็บเกี่ยวผักสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวเอง บางคนแช่แข็ง บางคนหมัก บางคนทำสลัด สะดวก รวดเร็ว และอร่อยในการทำซีอิ๊วจากชิ้นมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง ตัดผักแต่ละครึ่ง
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลอย่างดีต้มฝา ใส่ร่มผักชี กลีบกระเทียมปอกเปลือก และใบกระวานลงในขวดโหล จากนั้นหั่นลงวางมะเขือเทศฝานในขวดโหล
ขั้นตอน 3 จาก5
ต้มน้ำเทมะเขือเทศทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วปิดฝาขวด
ขั้นตอน 4 จาก5
เทกระป๋องกลับลงไปในหม้อ ใส่น้ำตาล เกลือ และพริกไทย หลังจากที่น้ำเดือดให้เทน้ำส้มสายชูลงไปต้มประมาณ 2-3 นาทีแล้วนำน้ำดองออกจากความร้อน
ขั้นตอน 5 จาก5
เทน้ำดองร้อนลงบนมะเขือเทศแล้วปิดฝาให้แน่นทันที ห่อไหด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็นสนิท ม้วนดังกล่าวถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในอพาร์ตเมนต์ในเมือง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *