หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศเค็มกับแอสไพรินใต้ฝาไนลอน

0
5406
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 27.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 14 วัน
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.9 กรัม
มะเขือเทศเค็มกับแอสไพรินใต้ฝาไนลอน

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้มะเขือเทศดองเย็นและเพิ่มแอสไพรินลงในน้ำเกลือ มันจะเป็นสารกันบูดที่ดีและจะทำให้มะเขือเทศเค็มมีรสชาติที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับ ตามสูตรนี้ มะเขือเทศจะไม่ผ่านการฆ่าเชื้อและเก็บไว้อย่างดีภายใต้ฝาไนลอน สำหรับปริมาตร 1 ลิตร แอสไพริน 1 เม็ดก็เพียงพอแล้ว คุณสามารถจัดเก็บที่ว่างเปล่าในที่มืดในอพาร์ตเมนต์ สำหรับการดองคุณต้องมะเขือเทศที่มีผิวหนาและเนื้อแน่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างขวดมะเขือเทศดองด้วยน้ำอุ่นและเบกกิ้งโซดา คุณไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ ปอกรากมะรุมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักชีฝรั่งและสมุนไพร ปอกกระเทียม ใส่สมุนไพร ผักชีฝรั่ง มะรุม และกระเทียมลงในขวดที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดและใส่ในขวดให้แน่น คุณสามารถใส่ก้านสมุนไพรและกุ้ยช่ายระหว่างมะเขือเทศได้
ขั้นตอน 3 จาก5
เทน้ำเย็นสะอาดลงในชามแยกและละลายเกลือสินเธาว์ในปริมาณที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูครึ่งแก้วลงในน้ำเกลือ จากนั้นพวกเขาจะเค็มเร็วขึ้นในสองสามวัน
ขั้นตอน 4 จาก5
บดเม็ดแอสไพรินให้เป็นผงในครกเพิ่มลงในน้ำเกลือและผสม
ขั้นตอน 5 จาก5
เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ลงบนมะเขือเทศ เติมขวดโหลเพื่อให้น้ำเกลือล้น ปิดขวดโหลด้วยฝาไนลอนที่สะอาด สำหรับการจัดเก็บที่ปลอดภัย ให้วางแต่ละขวดในน้ำร้อนสักสองสามนาที จากนั้นเก็บมะเขือเทศไว้ในที่เย็นหรือวางไว้ในอพาร์ตเมนต์ในที่มืด หลังจาก 2 สัปดาห์คุณสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศไปที่โต๊ะ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *