มะเขือเทศยัดไส้ด้วยฝาไนลอน
0
2431
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
35.6 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 หน้า
เวลาทำอาหาร
21 ง.
โปรตีน *
1.1 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
14.1 กรัม
เราขอเสนอสูตรสำหรับมะเขือเทศสีเขียวแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยแครอท พริกหยวก กระเทียมและสมุนไพรสด เราจะหมักมะเขือเทศในน้ำเกลือเย็นในขวดแก้วภายใต้ฝาไนลอน เป็นผลให้เราได้รับมะเขือเทศสีเขียวยัดไส้แบบเผ็ดปานกลางซึ่งเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะทุกวันหรือตามเทศกาล
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
จากนั้นผ่านแผลใส่มะเขือเทศใส่ผักแล้วใส่ลงในขวดให้แน่น
เตรียมน้ำเกลือ: ละลายเกลือในน้ำกรองเย็นแล้วใส่เมล็ดผักชีฝรั่งแห้ง ผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำเกลือสำเร็จรูปลงในขวดแล้วปิดด้วยฝาไนลอน เราทิ้งขวดไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6-7 วันโดยวางไว้ในภาชนะขนาดเล็กในกรณีที่น้ำเกลือออกมา หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เราใส่ขวดมะเขือเทศไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น
เตรียมน้ำเกลือ: ละลายเกลือในน้ำกรองเย็นแล้วใส่เมล็ดผักชีฝรั่งแห้ง ผสมให้เข้ากันแล้วเทน้ำเกลือสำเร็จรูปลงในขวดแล้วปิดด้วยฝาไนลอน เราทิ้งขวดไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6-7 วันโดยวางไว้ในภาชนะขนาดเล็กในกรณีที่น้ำเกลือออกมา หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เราใส่ขวดมะเขือเทศไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น