มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้แครอทและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว
0
1030
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
52.3 กิโลแคลอรี
ส่วน
12 ลิตร
เวลาทำอาหาร
13 ชม.
โปรตีน *
0.6 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
12.7 กรัม
ตามกฎแล้วมะเขือเทศสีเขียวจะม้วนขึ้นใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาทิ้งผลไม้ที่ไม่สุกไว้สำหรับสิ่งนี้ แต่บางคนชอบมะเขือเทศเช่นนี้มากจนเริ่มม้วนขึ้นในฤดูร้อน ช่องว่างดังกล่าวไม่ต้องการการฆ่าเชื้อกระป๋องซึ่งจะตัดช่วงเวลาที่ไม่มีใครรักออกไปในระหว่างการอนุรักษ์ และอาหารเรียกน้ำย่อยก็มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่มะเขือเทศยัดไส้ในขวดโหล วางชิดกัน เทน้ำเดือดปิดฝาและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเทน้ำลงในหม้ออีกครั้งโดยปิดฝาไว้และตั้งบนไฟร้อนปานกลาง เติมขวดด้วยของเหลวเดือดอีกครั้งเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเทน้ำเกลือลงในกระทะ เท 3 ถ้วยจากนั้นใส่เกลือและน้ำตาลแทน ผัดและต้มของเหลว เติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำเกลือทันที คนให้เข้ากัน แล้วเทลงในขวดโหล
อร่อย!