หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศดองกับดอกกะหล่ำสำหรับฤดูหนาว

0
1348
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 116.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 6.7 กรัม
ไขมัน * 1.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.1 กรัม
มะเขือเทศดองกับดอกกะหล่ำสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำดอกเมื่อเก็บรักษาไว้จะเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ ผักเหล่านี้เสริมซึ่งกันและกัน: การปรากฏตัวของส่วนผสมทั้งสองนี้ในม้วนช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความฉ่ำมากมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมรสชาติที่เข้มข้น อย่าลืมเตรียมมะเขือเทศดองกับกะหล่ำดอกสำหรับครอบครัวของคุณ เรารับประกันว่าทุกคนจะต้องมีความสุข!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงมะเขือเทศดองกับกะหล่ำดอกสำหรับฤดูหนาว ล้างและทำให้แห้งมะเขือเทศ แตงกวา บวบ และช่อดอกกะหล่ำดอกด้วยผ้าเช็ดครัว ปอกกระเทียม หัวหอม และแครอท ล้างพริกไทยและเอาเมล็ดออก ล้างร่มผักชีฝรั่งให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก7
ตัดพริกไทยเป็นเส้นตัด courgette เป็นวงกลมเล็ก ๆ ตัดหัวหอมเป็นไตรมาส ตัดเคล็ดลับออกจากแตงกวา ตัดแครอทเป็นเส้น
ขั้นตอน 3 จาก7
ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิด สลับกันส่งมะเขือเทศ แตงกวา บวบ พริก หัวหอม กระเทียม ช่อดอกกะหล่ำ แครอท ลงโถ
ขั้นตอน 4 จาก7
วางร่มผักชีฝรั่งไว้ด้านบน
ขั้นตอน 5 จาก7
สำหรับน้ำดองต้มน้ำละลายเกลือและน้ำตาลลงไป เทน้ำดองสำเร็จรูปลงในขวดผัก ทิ้งไว้ 5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
จากนั้นสะเด็ดน้ำเกลือต้มอีกครั้งเทลงในขวด เทน้ำส้มสายชูที่นั่น
ขั้นตอน 7 จาก7
ม้วนกระป๋อง พลิกคว่ำและปล่อยให้เย็นสนิทในรูปแบบนี้ เก็บมะเขือเทศดองกับกะหล่ำดอกในที่เย็นและมืดสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะใดก็ได้พร้อมแล้ว!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *