หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้เกาหลี

0
2556
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 73.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.1 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้เกาหลี

มะเขือเทศสีเขียวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำขนมต่างๆ รสชาติสุดท้ายของผักเหล่านี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับเครื่องเทศที่เพิ่มและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับผู้ชื่นชอบขนมคาวและอาหารเกาหลี ตามสูตรนี้ เราแนะนำให้เตรียมมะเขือเทศสีเขียวยัดไส้สำหรับฤดูหนาว ลักษณะของผักชีและความคมของพริกทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติที่พิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างมะเขือเทศสีเขียวให้สะอาดด้วยน้ำไหล เราทำให้แห้ง เป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่มีขนาดใกล้เคียงกัน สามารถละเว้นรอยเท้าของก้านได้ ในด้านตรงข้ามของรอย เราทำการผ่าผ่ารูปกากบาทที่ค่อนข้างลึกบนมะเขือเทศแต่ละลูก สิ่งสำคัญคือต้องหั่นผลไม้เพื่อให้สามารถเปิดเพื่อใส่ไส้ได้ แต่ส่วนต่างๆ ของมะเขือเทศจะต้องไม่สลายตัว
ขั้นตอน 2 จาก4
ในการเตรียมไส้ ให้ผสมในโถปั่นที่ปอกเปลือกจากเมล็ดและก้าน พริกหยวก ผักชีฝรั่งล้าง กุ้ยช่าย พริกกับเมล็ดพืชและเมล็ดผักชี บดส่วนประกอบจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณยังสามารถใช้เครื่องบดเนื้อสำหรับการบด
ขั้นตอน 3 จาก4
เติมมะเขือเทศทั้งหมดด้วยไส้ที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 4 จาก4
ขวดล้างและฆ่าเชื้อล่วงหน้าพร้อมฝาสำหรับมะเขือเทศ เราใส่ผลไม้ยัดไส้ในขวดที่เตรียมไว้ค่อนข้างแน่น เทน้ำในปริมาณที่กำหนดลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลทราย นำของเหลวไปต้มเทน้ำส้มสายชูผสม เทมะเขือเทศลงในขวดที่มีน้ำดองร้อนแล้วม้วนขึ้นทันที ปล่อยให้ขวดมะเขือเทศเย็นสนิทแล้วนำออกจากพื้นที่จัดเก็บ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *