มะเขือเทศสีเขียวอาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว
0
3105
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
70.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
0.5 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
13.8 กรัม
มะเขือเทศดังกล่าวตามประเพณีของอาหารอาร์เมเนียอย่างเต็มที่มีรสเผ็ดเผ็ดและมีกลิ่นหอม แต่ปริมาณพริกไทยและกระเทียมสามารถปรับได้ตามรสนิยมของคุณเอง มะเขือเทศดังกล่าวสามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูหนาวโดยการดองหรือดอง สูตรนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับหลัง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ธนาคารได้รับการล้างล่วงหน้า ฆ่าเชื้อและตากให้แห้ง เราดำเนินการตามขั้นตอนเดียวกันกับฝาปิด เราใส่มะเขือเทศยัดไส้ในขวดค่อนข้างแน่น ในการเตรียมน้ำดองให้เทน้ำตามปริมาณที่กำหนดลงในกระทะเติมเกลือน้ำตาลทรายพริกไทยทั้งสองชนิดใบกระวานกรดซิตริกและน้ำส้มสายชู เราวางกระทะบนเตาแล้วนำน้ำดองไปต้ม แต่ไม่เดือด เทขวดมะเขือเทศกับน้ำดองร้อนแล้วปิดฝาทันที ปล่อยให้เย็นลงและวางในที่เย็นเพื่อจัดเก็บ
อร่อย!