หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวโดยไม่ต้องกลิ้ง

0
1766
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 96 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 45 ง.
โปรตีน * 1.6 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 20.8 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวโดยไม่ต้องกลิ้ง

หลายคนไม่ชอบมะเขือเทศสีเขียว ฉันก็ไม่ได้กินมันมาซักพักแล้ว จนกระทั่งฉันได้ลองมะเขือเทศสีเขียวที่ปรุงในขวดโหลด้วยวิธีเย็นๆ ฉันแนะนำให้ใช้สูตรและทำมะเขือเทศสีเขียวดองโดยไม่ต้องกลิ้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างมะเขือเทศสีเขียว ใบมะรุม ใบเชอร์รี่ ใบลูกเกด ร่มผักชีฝรั่งในน้ำเย็นและทำให้แห้ง ปอกกระเทียม ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟหรือเตาอบ ที่ด้านล่างของขวดที่ปลอดเชื้อ ใส่พืชชนิดหนึ่งสองสามใบ ลูกเกดและเชอร์รี่ พริกไทยดำและกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 2 จาก6
หั่นมะเขือเทศสีเขียวหลายๆ ที่รอบๆ ก้านด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม ใช้มีดคมในการกรีดลึก เติมโถลงครึ่งหนึ่ง ใส่ใบมะรุมและกระเทียม เติมโถให้เต็ม
ขั้นตอน 3 จาก6
เตรียมน้ำเกลือ. เทน้ำดื่มตามปริมาณที่ต้องการลงในกระทะลึก ใส่เกลือ น้ำตาลทราย และมัสตาร์ดสำเร็จรูปหรือผง ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ลงในขวดมะเขือเทศสีเขียว
ขั้นตอน 5 จาก6
ปิดขวดมะเขือเทศที่มีฝาไนลอนแล้วทิ้งไว้ที่ระเบียง ห้องใต้ดิน หรือห้องใต้ดิน
ขั้นตอน 6 จาก6
หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง มะเขือเทศสีเขียวก็จะพร้อมรับประทาน นำมะเขือเทศสีเขียวสำเร็จรูปออกโดยไม่ต้องเย็บออกจากโถตามต้องการและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *