หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศกระป๋องในขวดโหล

0
6714
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 157.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 หน้า
เวลาทำอาหาร 14 วัน
โปรตีน * 2.6 กรัม
ไขมัน * 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.8 กรัม
มะเขือเทศกระป๋องในขวดโหล

มะเขือเทศเค็มเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและไม่ธรรมดาที่หลายคนต้องชอบ ของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่สามารถกระจายอาหารประจำวันได้ แต่ยังช่วยเสริมตารางเทศกาลด้วย แต่ถ้าไม่มีวิธีดองมะเขือเทศในถังล่ะ? คำตอบคือ คุณสามารถปิดมะเขือเทศในขวดโหล และมะเขือเทศจะได้รสชาติเหมือนผักในถัง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ใส่ใบเชอร์รี่และลูกเกดดำ ร่มผักชีฝรั่ง ใบมะรุมสองใบ พริกไทยดำ และกระเทียมสามกลีบลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ปอกกระเทียมก่อน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด นอกจากนี้ผลไม้แต่ละผลจะต้องตัดตามขวางในบริเวณก้าน เราใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ในขวดโหลใส่ปริมาตรครึ่งหนึ่ง ใส่ใบมะรุมที่เหลือและกระเทียมสับ 3 กลีบบนมะเขือเทศ
ขั้นตอน 3 จาก6
เขย่าขวดเบา ๆ เพื่อให้มะเขือเทศชิดกัน ถัดไป เติมมะเขือเทศลงในภาชนะที่ด้านบนสุด ใส่กระเทียมที่เหลือ (3 กลีบ) ในตอนท้าย
ขั้นตอน 4 จาก6
เทน้ำเย็นลงในภาชนะแยกต่างหาก ใส่น้ำตาลทราย เกลือ และมัสตาร์ดลงไป ผัดทุกอย่างจนของแข็งละลาย
ขั้นตอน 5 จาก6
เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ใส่มะเขือเทศลงในโถ
ขั้นตอน 6 จาก6
ปิดฝามะเขือเทศที่มีฝาไนลอนแล้วย้ายไปยังที่มืดและเย็น ตัวอย่างแรกสามารถลบออกได้หลังจาก 2 สัปดาห์ ต่อไปเน้นที่รสชาติของขนม หากจำเป็น ให้ทิ้งมะเขือเทศดองไว้อีกหนึ่งสัปดาห์

ทานให้อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *