หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวเป็นลำกล้อง

0
2845
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 37 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 วัน
โปรตีน * 2 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวเป็นลำกล้อง

ด้วยเกลือที่เหมาะสม คุณสามารถเตรียมอาหารว่างจากธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมจากมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาว คุณได้รับเชิญในสูตรนี้ให้ดองในขวดและเย็น มะเขือเทศจะซึมซับได้ดีกับกลิ่นหอมของกระเทียมและสมุนไพร และจะมีรสชาติเหมือนมะเขือเทศในถัง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างโถดองมะเขือเทศให้ดีแล้วลวกด้วยน้ำเดือด ล้างใบสีเขียวออก ปอกรากมะรุมแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอน 2 จาก6
นำเมล็ดออกจากพริกแล้วผ่าครึ่ง วาง 2/3 ของเครื่องเทศและพริกไทยดำทั้งหมดที่ด้านล่างของโถ
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างมะเขือเทศสีเขียวให้สะอาด หั่นมะเขือเทศแต่ละลูกที่โคนก้านแล้วใส่กระเทียมหลายชิ้นลงไป
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ในขวดโหล วางเครื่องเทศและพริกที่เหลือบนมะเขือเทศ
ขั้นตอน 5 จาก6
เทน้ำสะอาดลงในหม้อแยก (1.5 ลิตรต่อขวด 3 ลิตร) เทเกลือสินเธาว์ในปริมาณที่กำหนดลงในน้ำและผสมให้เข้ากันจนเกลือละลายหมด เทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ใส่มะเขือเทศลงในโถ เติมลงไปด้านบนสุด
ขั้นตอน 6 จาก6
ปิดโถด้วยฝาพลาสติกที่สะอาด ย้ายมะเขือเทศในขวดโหลไปที่เย็นหรือแช่เย็น หลังจากผ่านไป 1 เดือน ไม่เร็วกว่านี้ มะเขือเทศจะเค็มและอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ คุณสามารถเสิร์ฟมะเขือเทศเหล่านี้ไปที่โต๊ะ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *