หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เลโชมะเขือเทศสีเขียว

0
2719
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 25.4 กิโลแคลอรี
บางส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.6 กรัม
เลโชมะเขือเทศสีเขียว

lecho หอมกรุ่นสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างอิสระหรือเป็นน้ำสลัดสำหรับอาหารจานหลัก การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวจะทำให้สูตรคลาสสิกน่าสนใจและเข้มข้นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดภายใต้น้ำเย็น ปอกแครอทแล้วผ่านเครื่องขูดหยาบหรือปานกลาง
ขั้นตอน 2 จาก7
ตัดมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
ขั้นตอน 4 จาก7
ปอกพริกหยวกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 5 จาก7
เปิดกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำมันพืช เรากระจายผักทั้งหมดและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในเวลานี้อย่าลืมใส่เกลือลงไป เรายังคนจานอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้
ขั้นตอน 6 จาก7
หนึ่งชั่วโมงต่อมา ใส่ซอสมะเขือเทศลงในผัก ผสมและเคี่ยวต่ออีก 25 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้น lecho มะเขือเทศสีเขียวก็พร้อม นำออกจากไฟ ชิม หรือส่งไปเก็บได้

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *