หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Lavash ลาซานญ่าเนื้อสับ

0
1838
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 150.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 8.4 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 19.5 กรัม
Lavash ลาซานญ่าเนื้อสับ

สูตรนี้จัดทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณไม่มีแผ่นพาสต้าสำเร็จรูปอยู่ในมือ และไม่มีเวลาหรือไม่ต้องการคนจรจัดกับแป้ง อาหารจานโปรดของอิตาลีจะกลายเป็นลาวาชแบบบางธรรมดาแทนพาสต้า ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสที่จะเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อยแสนอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ขั้นแรกให้นำเนื้อสับกับหัวหอมมาเตรียมไว้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผัดหัวหอมเบา ๆ ใส่เนื้อสับลงไปแล้วทอดจนนุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก 10
หากคุณใช้มะเขือเทศสดแทนมันฝรั่งบด ก็จะต้องสับให้ละเอียดและเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ จนนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก 10
บดมะเขือเทศแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก 10
เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศลงในกระทะที่มีเนื้อ เกลือและพริกไทย เพิ่มส่วนผสมสมุนไพรอิตาลีลงในกระทะเนื้อและเคี่ยวเนื้อ ปิดฝาไว้ประมาณสิบนาที
ขั้นตอน 5 จาก 10
สำหรับซอสเบชาเมล คุณต้องละลายเนยในกระทะ ร่อนแป้ง เกลือ และพริกไทยเล็กน้อยลงไป
ขั้นตอน 6 จาก 10
ค่อยๆเทนมลงในส่วนผสมของเนยและแป้งแล้วคนให้เข้ากันจนซอสเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 7 จาก 10
ต่อไปคุณต้องเริ่มเก็บลาซานญ่า จาระบีด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยซอสขาววางแผ่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกแล้วทาด้วยซอสอีกครั้งแล้วโรยด้วยชีสขูด
ขั้นตอน 8 จาก 10
ถัดไปวางชั้นของซอสเนื้อแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
ขั้นตอน 9 จาก 10
ถัดไป ปิดเลเยอร์นี้ด้วยขนมปังพิต้าแผ่นถัดไป แล้วทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดอีกครั้ง โรยหน้าลาซานญ่าด้วยชีสแล้ววางบิลเล็ตในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
นำลาซานญ่าสีทองที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและเสิร์ฟทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *