หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาซานญ่าไก่กับเห็ด

0
1024
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 178.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 9.3 กรัม
ไขมัน * 8.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.1 กรัม
ลาซานญ่าไก่กับเห็ด

เมื่อไม่กี่ปีก่อน หลายคนมองว่าลาซานญ่าเป็นอาหารแปลกใหม่ วันนี้จานนี้มีอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านเกือบทุกคน ในสูตรที่คุณสนใจ เราแนะนำให้ทำลาซานญ่ากับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก 12
หั่นเห็ดแชมปิญองที่ล้างแล้วเป็นชิ้นแล้วนำไปทอดในกระทะ ไม่กี่นาทีก่อนปรุงอาหาร เกลือและพริกไทยเห็ด
ขั้นตอน 3 จาก 12
เราล้างและทำให้เนื้อไก่แห้ง จากนั้นหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดเป็นเวลาสิบนาทีในกระทะที่ราดด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก 12
รวมไก่ทอดกับหัวหอมและเห็ดและเคี่ยวเป็นเวลาสองนาทีจากนั้นเทครีมลงในมวลรวมและหลังจากนั้นอีกสองนาทีนำออกจากเตา
ขั้นตอน 5 จาก 12
ไปทานซอสกัน เราส่งเนยละลายลงในภาชนะที่ลึกแล้วผสมกับแป้งแล้วทอดส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกองไฟเป็นเวลาหลายนาที
ขั้นตอน 6 จาก 12
ขั้นตอนต่อไปคือการค่อยๆ ใส่นมลงในส่วนผสมของแป้งและเนย ผัดทุกอย่างอย่างต่อเนื่อง เมื่อมวลข้นขึ้นคุณต้องใส่เกลือและเพิ่มลูกจันทน์เทศ
ขั้นตอน 7 จาก 12
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชเทซอสแล้วปิดด้วยแผ่นลาซานญ่า
ขั้นตอน 8 จาก 12
วางไส้ครึ่งหนึ่งไว้บนแผ่น
ขั้นตอน 9 จาก 12
จาระบีชั้นนี้ด้วยซอสแล้วโรยด้วยชีส
ขั้นตอน 10 จาก 12
ทำซ้ำทุกชั้น
ขั้นตอน 11 จาก 12
เราส่งลาซานญ่าไปที่เตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาที เราอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอน 12 จาก 12
จานพร้อมที่จะให้บริการ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *