หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกพลัม

0
2498
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 356 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 วัน
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 88 กรัม
แยมลูกพลัม

แยมพลัมกับเมล็ดไม่ใช่แยม แต่เป็นอาหารอันโอชะ ถ้าคุณทำตามสูตรนี้ คุณจะจบลงด้วยลูกพลัมแน่นๆ ในน้ำเชื่อม อาหารอันโอชะนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพเนื่องจากลูกพลัมมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
นำลูกพลัมสีดำขนาดใหญ่สด มีขนาดใหญ่และยาวหนาแน่น หลีกเลี่ยงผลไม้ที่สุกเกินไป ล้างลูกพลัมในน้ำไหลและทิ้งในกระชอน
ขั้นตอน 2 จาก4
เจาะลูกพลัมแต่ละอันด้วยไม้จิ้มฟันหรือส้อม ต่อไปเตรียมน้ำเชื่อมแล้วเทลงในภาชนะที่มีลูกพลัม จากนั้นตั้งกระทะบนไฟแล้วต้มให้เดือด หลังจากต้มแยมแล้ว ให้ต้มประมาณห้านาทีโดยลืมเอาโฟมออกจากพื้นผิวของแยม ทิ้งหม้อไว้กับลูกพลัมประมาณสิบชั่วโมงแล้วทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดสามถึงสี่ครั้ง
ขั้นตอน 3 จาก4
แยมพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะหรือม้วนในขวดสำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ ให้นำขวดโหลขนาดครึ่งลิตรที่ปลอดเชื้อแล้วใส่แยมลงไปในขณะที่ยังเดือดอยู่ จากนั้นจึงปิดขวดโหลอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอน 4 จาก4
แยมที่ทำเสร็จแล้วจะสวยและฉ่ำมากลูกพลัมจะแน่นและหวานเหมือนมาร์มาเลด

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *