หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมเปลือกแตงโม

0
437
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 198.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 16 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68.8 กรัม
แยมเปลือกแตงโม

วิธีง่ายๆ ในการใช้เปลือกแตงโมของคุณให้เป็นประโยชน์ แยมดังกล่าวจะมีรสชาติเหมือนแยมแอปเปิ้ลมากกว่าและในขณะเดียวกันก็จะแตกต่างจากแยมเนื้อแตงโมอย่างสิ้นเชิง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ในกรณีนี้ ยิ่งเปลือกแตงโมหนาเท่าไหร่ก็ยิ่งดี ตัดพวกเขาออกหลังจากล้างแตงโมแล้วเอาชั้นสีเขียวที่แข็งออกแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชามลึกปิดด้วยน้ำตาลและแช่เย็นค้างคืน
ขั้นตอน 2 จาก5
หั่นมะนาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือก
ขั้นตอน 3 จาก5
นำเปลือกแตงโมใส่หม้อแล้วตั้งไฟ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่มะนาวที่บดแล้วลงไป เคี่ยวต่ออีก 5 นาที นำกระทะออกจากเตาทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงเพื่อทำให้แยมเย็นลง
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากเวลานี้ ให้นำกระทะกลับมาตั้งบนเตาอีกครั้ง นำแยมไปต้ม ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาที เปลือกโลกในเวลานี้ควรจะโปร่งใสและได้รับสีทอง
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่แยมสำเร็จรูปในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขันฝาให้แน่นหรือม้วนขึ้นใต้กุญแจ พลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่ม ทิ้งขวดโหลไว้จนกว่าจะเย็นสนิท
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *