หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
902
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 103.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.8 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

บ่อยครั้งในฤดูใบไม้ร่วงมีมะเขือเทศสีเขียวจำนวนมาก หากต้องการม้วนทั้งหมดลงในขวดในคราวเดียวจะสะดวกมากที่จะใช้วิธีการโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มันจะช่วยให้มะเขือเทศสีเขียวดองในปริมาณมากโดยไม่ต้องยุ่งยากและการจัดการที่ไม่จำเป็น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
จัดเรียงมะเขือเทศล้าง เช็ดให้แห้งและเจาะมะเขือเทศแต่ละลูกด้วยไม้จิ้มฟัน ใส่กลีบกระเทียม พริกไทย กานพลู กานพลูพริกร้อน และผักชีฝรั่งเล็กน้อยที่ด้านล่างของขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ลวกมะเขือเทศในน้ำเดือดประมาณ 40 วินาที สะดวกในการใส่มะเขือเทศในกระชอนแล้วแช่ในน้ำเดือด
ขั้นตอน 2 จาก4
หลังจากน้ำเดือดใส่มะเขือเทศในขวดที่มีเครื่องเทศ ใส่ใบกระวานสองสามใบ, เกลือ, น้ำตาลในน้ำเดือด (น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร) ต้มเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
เทน้ำดองมะเขือเทศลงในขวดเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละขวด น้ำส้มสายชูและขันสกรูให้แน่น พลิกช่องว่างคว่ำและห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ ปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 4 จาก4
ย้ายไปที่ห้องใต้ดิน ทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารจานหลัก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *