หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศมัสตาร์ดเย็นไม่ใส่น้ำส้มสายชู

0
1934
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 150 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 2.5 กรัม
ไขมัน * 3.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.2 กรัม
มะเขือเทศมัสตาร์ดเย็นไม่ใส่น้ำส้มสายชู

มะเขือเทศกระป๋องมีสูตรมากมาย แต่ไม่มีสูตรสำเร็จมากนัก หนึ่งในสูตรที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดถือได้ว่าเป็นสูตรสำหรับมะเขือเทศกับมัสตาร์ดแบบเย็นโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู การทำมะเขือเทศตามสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด: ผักที่ฉ่ำและอร่อยจะกลายเป็นอาหารจานเด่นของคุณอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
จัดเรียงมะเขือเทศ ล้าง เช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัว
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกกระเทียม ล้างและทำให้แห้งผักชีฝรั่งและใบมะรุม ล้างและเอาเมล็ดออกจากพริกไทย ฆ่าเชื้อขวดสำหรับมะเขือเทศกลิ้ง ใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง ใบมะรุม พริกไทยดำ ถั่วหวาน ใบกระวาน พริกที่ปอกเปลือกแล้วในแต่ละขวด ใส่มะเขือเทศแน่นในขวดใส่เครื่องเทศ
ขั้นตอน 3 จาก5
ต้มน้ำด้วยไฟอ่อน ใส่เกลือและน้ำตาล รอจนละลายหมด จากนั้นปิดไฟ
ขั้นตอน 4 จาก5
เทผงมัสตาร์ดลงในขวดมะเขือเทศ เทน้ำดองที่เสร็จแล้วลงในขวด ปิดฝาขวดด้วยผ้ากอซทิ้งมะเขือเทศไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนการหมักจะเริ่มขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก5
เทน้ำเดือดบนฝาเพื่อบิดกระป๋องบิดกระป๋องด้วย เก็บมะเขือเทศมัสตาร์ดให้เย็นโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูในห้องใต้ดินหรือในที่เย็นอื่นๆ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานใด ๆ พร้อมแล้ว!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *