บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดของมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดของมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

648

ครัว คนผิวขาว

ปริมาณแคลอรี่ 57.2 กิโลแคลอรี

ส่วน 50 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 28 ง.

โปรตีน * 1.2 กรัม

ไขมัน * 0.9 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 12.1 กรัม

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดของมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม

เนื้อหา

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด ฉันแนะนำให้เตรียมอาหารว่างรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาวจากมะเขือเทศสีเขียวกับมะรุม ขนมนี้ถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวในกระทะหรือถังขนาดใหญ่ในที่เย็นและนำออกมาตามต้องการ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมส่วนผสมสำหรับขนมมะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ด แยกมะเขือเทศสีเขียวและสีน้ำตาลล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำเย็นปล่อยให้แห้ง

ล้างพริกหยวก แห้งและลอกออกจากเมล็ดและแกน ปอกกระเทียม ล้างพริกแดงร้อนเอาเมล็ดออก บดมะเขือเทศสีน้ำตาล พริกหยวก พริกแดง และกระเทียมโดยใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหาร วางมวลที่บดแล้วลงในภาชนะที่ลึก

ล้างใบมะรุมให้สะอาด ปอกรากมะรุมแล้วสับในลักษณะเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ รวมกับมวลผักสับใส่เกลือและน้ำตาลทรายผสมให้เข้ากัน

สับมะเขือเทศสีเขียวในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟัน เตรียมภาชนะลึก. ฉันมีถังพลาสติกสองใบสำหรับใส่อาหาร วางมะเขือเทศสีเขียวหนึ่งชั้นที่ด้านล่างเทผักที่เตรียมไว้จำนวนเล็กน้อยโรยด้วยผงมัสตาร์ด ชั้นสำรอง