หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศกระป๋องเปรี้ยวหวานกับองุ่น

0
780
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 63.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 15.3 กรัม
มะเขือเทศกระป๋องเปรี้ยวหวานกับองุ่น

มะเขือเทศดองมักพบบนโต๊ะอาหารเย็นในฤดูหนาว ทุกคนชอบขนมที่มีกลิ่นหอมนี้ และรูปแบบที่น่าสนใจเช่นพวงองุ่นไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูซึ่งทำให้การเก็บเกี่ยวมีประโยชน์และเป็นธรรมชาติมากขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล
ขั้นตอน 2 จาก4
นำมะเขือเทศลูกเล็กมาล้างแล้วเจาะด้วยไม้จิ้มฟันใกล้กับบริเวณที่ติดก้าน วิธีนี้จะช่วยให้มะเขือเทศรักษารูปร่างไว้ได้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร
ขั้นตอน 3 จาก4
ล้างองุ่นแยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่ง องุ่นควรแน่นและปราศจากการเน่าเสีย ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้น ใส่ใบกระวาน, พริกไทยร้อน, พริกไทย, กานพลูในขวดที่สะอาด จากนั้นวางมะเขือเทศ องุ่น และกระเทียมตามลำดับแบบสุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก4
ต้มน้ำในกระทะ เทน้ำเดือดบนเหยือก ปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเทน้ำกลับลงไปในหม้อ ต้มอีกครั้ง เทน้ำเดือดลงในขวดโหล แล้วรอ 10 นาที ครั้งที่สามหลังจากต้มน้ำดองใส่เกลือและน้ำตาลต้มประมาณ 5-7 นาที เทน้ำดองลงในขวดที่ด้านบนสุดแล้วม้วนฝา ทิ้งขวดให้เย็นสนิทภายใต้ผ้าห่มที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นย้ายตะเข็บไปยังที่เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *