หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับน้ำส้มสายชู

0
7248
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 17 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3 กรัม
แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับน้ำส้มสายชู

ถ้าคุณต้องการแตงกวาเค็มเบา ๆ อร่อย - สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! แตงกวารสเผ็ดอร่อยกับกระเทียม สมุนไพร และน้ำส้มสายชู พวกเขาเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีและรสชาติของพวกเขาจะถูกจดจำเป็นเวลานาน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราล้างแตงกวาใต้น้ำไหล ผ่าแตงกวาแต่ละครึ่งตามยาวแล้วใส่ในถุงอาหารที่สะอาดและแน่น
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่เกลือลงในแตงกวา เราเลือกเกลือหยาบไม่เสริมไอโอดีน ซึ่งแตงกวาจะนิ่มมาก ถัดไปเพิ่มน้ำตาล น้ำมันพืช (ถ้าคุณชอบน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสีคุณสามารถใช้มันได้แตงกวาจะกลายเป็นกลิ่นหอม) และน้ำส้มสายชู (คุณสามารถใช้น้ำมันโต๊ะ 9% ปกติหรือเพิ่มองุ่นหรือแอปเปิ้ล ไซเดอร์).
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกกระเทียม ล้างและสับให้ละเอียด คุณสามารถส่งกระเทียมผ่านการกดเพื่อให้แตงกวามีรสชาติและน้ำผลไม้มากขึ้น ใส่กระเทียมลงในแตงกวา เราล้างกิ่งผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดตัวแล้วสับให้ละเอียด เพิ่มผักชีฝรั่งกับแตงกวา ในสูตรของคุณ คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ที่คุณชอบ เช่น ผักชีฝรั่ง โหระพา ขึ้นฉ่าย ผักชี
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากใส่ส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ประกอบส่วนบนของถุงอย่างระมัดระวัง ปล่อยลมออกจากถุงแล้วบิดถุงให้เรียบร้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก5
แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถลิ้มรสได้ใน 15-25 นาที หากคุณต้องการหมักเพิ่ม ให้ทิ้งไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง แตงกวาดังกล่าวถูกเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงหนึ่งสัปดาห์คุณเพียงแค่โอนไปยังขวดแก้ว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *