หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยในถุงพลาสติก

0
1787
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 95.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 240 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.4 กรัม
แตงกวาเค็มเล็กน้อยในถุงพลาสติก

หลายคนใช้วิธีดองแตงกวาแบบแห้ง แค่ใส่แตงกวาในภาชนะพร้อมกับสมุนไพร เครื่องเทศ และให้เวลาต้มเล็กน้อย ส่งผลให้แตงกวายังคงความกรอบและได้รสชาติที่กลมกล่อม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างแตงกวาและปิดด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ 30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก5
สะเด็ดน้ำ แตงกวาตากแห้ง ตัดหาง ใส่ถุงพลาสติกแน่น คุณสามารถแบ่งผักออกเป็นหลายถุง
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างผักชีฝรั่งและสับละเอียดด้วยมีด ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นแว่น
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ผักชีฝรั่ง กระเทียม พริกไทย น้ำตาลและเกลือลงในถุงใส่แตงกวา
มัดถุงให้แน่นหลังจากปล่อยลมออก เขย่าเนื้อหาของถุงเบา ๆ เพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด ทิ้งแตงกวาไว้ในถุงพลาสติกเพื่อหมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ผัดเนื้อหาของถุงเป็นระยะ
ขั้นตอน 5 จาก5
ผ่านไปหนึ่งชั่วโมง นำแตงกวาไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แตงกวาสำเร็จรูปจะดีมากกับมันฝรั่ง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *