หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยบนน้ำแร่

0
1793
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 9.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 13 ชม.
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1.8 กรัม
แตงกวาเค็มเล็กน้อยบนน้ำแร่

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำแร่ น้ำแร่จะทำให้แตงกวาของคุณกรอบ ไม่เสียสี และแตงกวาจะพร้อมรับประทานอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างแตงกวาใต้น้ำไหลและตัดปลายทั้งสองข้าง
ขั้นตอน 2 จาก7
ล้างก้านผักชีฝรั่งสีเขียว ปอกกระเทียมบดด้วยมีดหรือหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก7
ใส่ผักชีฝรั่งและกระเทียมสับลงในชามสำหรับปรุงแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่แตงกวาที่เตรียมไว้ ใส่กระเทียมที่เหลือและผักชีลาวลงไป
ขั้นตอน 4 จาก7
เทน้ำแร่ลงในชามแยกและละลายเกลือตามปริมาณที่กำหนด
ขั้นตอน 5 จาก7
คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศลงในน้ำเกลือนี้ได้ตามใจชอบ เทแตงกวากับน้ำเกลือที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 6 จาก7
จากนั้นปิดแตงกวาด้วยจานแบนแล้ววางน้ำหนักเล็กน้อยไว้ด้านบน วางแตงกวาด้วยน้ำแร่ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก7
ของว่างแสนอร่อยของคุณพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *