หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับใบลูกเกด

0
4679
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 30.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 2.5 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับใบลูกเกด

ไม่กี่คนที่ไม่ชอบแตงกวาดองกรอบ แม้แต่ในช่วงฤดูร้อนของผักที่หลากหลาย แม่บ้านมักจะเตรียมแตงกวาดองเพื่อกระจายเมนูและทำให้ครอบครัวพอใจด้วยรสชาติใหม่ของผลไม้ที่คุ้นเคย ตามสูตรนี้แตงกวาจะได้รับอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราล้างแตงกวาให้สะอาดเอาผลไม้ที่เสียหายออก เติมแตงกวาด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้มีความยืดหยุ่นที่จำเป็น
ขั้นตอน 2 จาก7
กรีนที่ระบุจะต้องล้างและทำให้แห้งในแต่ละใบ ธนาคารจะต้องล้างให้สะอาดด้วยน้ำร้อนและทำให้แห้ง เราใส่ผักใบเขียวไว้ด้านล่าง
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกกระเทียม ล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ส่วนหนึ่งของกระเทียมสับลงบนสมุนไพร
ขั้นตอน 4 จาก7
ตากแตงกวาในปัจจุบันแล้วใส่ในขวดโหลใส่สมุนไพรพร้อมกระเทียม
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่สมุนไพรและกระเทียมที่เหลือลงบนแตงกวาที่เรียงซ้อนกัน
ขั้นตอน 6 จาก7
เราต้มน้ำสำหรับหมักและละลายเกลือในนั้น เติมแตงกวาในขวดด้วยน้ำดองที่เตรียมไว้ ปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อยหกชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 7 จาก7
ในช่วงเวลานี้แตงกวาควรดองและสามารถเสิร์ฟได้แล้ว แต่คุณสามารถหมักไว้ได้นานขึ้น - ระดับความเค็มและความเผ็ดจะเด่นชัดมากขึ้น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *