แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับกระเทียมและสมุนไพร

ถ้าคุณต้องการแตงกวาเค็มเบา ๆ อร่อย - สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! แตงกวารสเผ็ดอร่อยกับกระเทียม สมุนไพร และน้ำส้มสายชู พวกเขาเตรียมในเวลาไม่กี่นาทีและรสชาติของพวกเขาจะถูกจดจำเป็นเวลานาน!

คุณต้องการทำขนมแตงกวาที่หอม ฉ่ำ และอร่อยหรือไม่? แล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! แตงกวาเค็มเล็กน้อยในถุงมีความโดดเด่นด้วยความเร็วสูงและง่ายต่อการเตรียม ไม่จำเป็นต้องเล่นซอกับภาชนะและไม่ต้องเตรียมน้ำเกลือ แตงกวาดังกล่าวเป็นที่นิยมอย่างมากในฤดูร้อน

ในการปรุงแตงกวาที่อร่อยและฉ่ำอย่างรวดเร็วคุณต้องหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น วิธีนี้จะช่วยให้ดูดซับเกลือและเครื่องเทศได้ดีขึ้น เพียงไม่กี่ชั่วโมง มื้อเที่ยงแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว!

ถ้าคุณชอบแตงกวาเค็มเล็กน้อยคุณจะชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน ปรุงอย่างรวดเร็วเพียงแค่วันเดียว และการเพิ่มพิเศษให้กับใบของลูกเกด, มะรุมและเชอร์รี่จะทำให้จานมีรสชาติพิเศษ พวกเขาจะทำให้จานน่ารับประทานมากขึ้น!

แตงกวาน้ำแร่นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ ด้วยวิธีนี้ แตงกวาเค็มเล็กน้อยจะปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย พวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและมันฝรั่ง

ผักดองกรอบที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมและผักชีฝรั่งยังคงเป็นสีเขียวและแข็งแรงด้วยการดองในน้ำแร่ หลังจากใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการปรุงอาหาร ในหนึ่งวัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันน่าทึ่งของแตงกวาเค็มเล็กน้อย

แตงกวาเค็มเล็กน้อยที่ฉ่ำและกรอบสามารถทำได้ในหนึ่งวัน เวอร์ชันเร่งรัดของการจัดซื้อจัดจ้างเป็นเรื่องง่ายและราคาไม่แพงในแง่ของส่วนผสม การขาดน้ำส้มสายชูและน้ำมันระหว่างการปรุงอาหารทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดี เมื่อคุณเต็มไปด้วยผักสด ให้ปรุงแตงกวาและเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ร้อน ๆ หรือเพียงแค่กับข้าวมันฝรั่ง

การบดแตงกวาด้วยกลิ่นหอมของกระเทียม ผักชีฝรั่ง และมันฝรั่งอ่อนนั้นช่างดีเหลือเกิน สูตรด่วนนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการผักดองที่อร่อยและนุ่ม ปรุงใน 10 นาที ใส่ในถุงและนำติดตัวไปกับคุณสู่ธรรมชาติ นำไปเคบับทอดหรือมันฝรั่งอบในกองไฟ ในขณะที่คุณขับรถ แตงกวาจะถูกดอง และหลังจาก 30 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักกรอบหอมกรุ่น

วิธีง่ายๆ ในการทำของว่างมื้อเที่ยงอย่างรวดเร็วคือแตงกวาดองกับผักชีฝรั่ง จานนี้สามารถเตรียมได้ในทุกฤดูกาล สิ่งสำคัญคือแตงกวาและผักใบเขียวไม่เหี่ยวแห้ง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือผลไม้ที่เก็บสดใหม่จากสวนโดยตรง

แตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยนั้นจะถูกใส่เกลืออย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องหมักในถุง ภายในหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเย็นหรือใช้ทำสลัด แตงกวากรอบมีกลิ่นหอมของกระเทียมและผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งกระเทียมและอัตราส่วนเกลือและน้ำตาลที่ถูกต้องนั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการทำแตงกวาเค็มเล็กน้อยซึ่งในหนึ่งชั่วโมงจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นหอมและลักษณะเฉพาะของมัน ต้องเลือกแตงกวาที่มีขนาดเล็กและต้องตัดปลาย - เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการดองที่สม่ำเสมอและรวดเร็ว

สูตรที่น่าสนใจมากสำหรับแตงกวาที่ใส่เกลือเบา ๆ ด้วยการกำจัดกระบวนการหมักตามธรรมชาติ เพื่อให้คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูอีกต่อไป การทำอาหารใช้เวลานานกว่าปกติเล็กน้อย แต่การเตรียมการเช่นนี้เรียกได้ว่าเป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี

ไม่กี่คนที่ไม่ชอบแตงกวาดองกรอบ แม้แต่ในช่วงฤดูร้อนของผักที่หลากหลาย แม่บ้านมักจะเตรียมแตงกวาดองเพื่อกระจายเมนูและทำให้ครอบครัวพอใจด้วยรสชาติใหม่ของผลไม้ที่คุ้นเคย ตามสูตรนี้แตงกวาจะได้รับอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมากนัก

ในการปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยจะใช้เวลาเพียงวันเดียวในการดอง สำหรับของว่างเช่นนี้ เราเลือกแตงกวาที่แข็งแรงและอายุน้อยซึ่งมีสิวอยู่บนพื้นผิว แตงกวาเรียบไม่เหมาะสำหรับการดอง เลือกผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้ได้น้ำเกลือที่สม่ำเสมอ

แตงกวาใส่เกลือเล็กน้อยในถุงเป็นอาหารว่างยอดนิยมของหลายๆ คน มันง่ายมากและรวดเร็วในการเตรียมตัว สำหรับการดองและแต่งกลิ่นรส เราใช้เกลือและผักชีฝรั่งสดเท่านั้น เท่านี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้แตงกวากรอบ มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้น หากต้องการแน่นอนคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสองสามกลีบ

บางครั้งคุณต้องการปรุงและเสิร์ฟของว่างแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว หลายๆ คนชื่นชอบแตงกวาเค็มเล็กน้อยเพราะรสชาติที่กรอบ การเตรียมอย่างรวดเร็ว และสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักที่อร่อย ส่วนประกอบขั้นต่ำและแตงกวาหอมอยู่บนโต๊ะของคุณแล้ว!

ในฤดูร้อน เมื่อมีผักสดมากมายอยู่บนเตียง คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักด้วยแตงกวากรุบกรอบและเกลือเล็กน้อย พวกเขาเตรียมอย่างเรียบง่ายและขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่คุณต้องการ คุณสามารถหมักไว้ได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสามวัน

หลายคนใช้วิธีดองแตงกวาแบบแห้ง แค่ใส่แตงกวาในภาชนะพร้อมกับสมุนไพร เครื่องเทศ และให้เวลาต้มเล็กน้อย ส่งผลให้แตงกวายังคงความกรอบและได้รสชาติที่กลมกล่อม

ข้อได้เปรียบหลักของแตงกวาดองในถุงคือเร็วมากและคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมผักดองพิเศษ หั่นผักเป็นชิ้นบางๆ เพื่อให้มีความอิ่มตัวของเครื่องเทศและเกลือมากขึ้น

แตงกวาดังกล่าวมีกลิ่นหอมไม่เสียสีในขณะที่ดูดซับน้ำเกลือได้ดี สำหรับการทำเกลือควรใช้ผลไม้ที่เป็นสิวเล็กน้อย

แตงกวาที่คะนองสไตล์เกาหลีพร้อมแครอทปรุงอย่างรวดเร็วและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันในถุง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด

วิธีการดองแตงกวาแบบเร่งด่วนในถุง พร้อมใน 15 นาที ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช กระเทียม และสมุนไพรลงในแตงกวา รสชาติเป็นเลิศและผลไม้ก็กรอบ

การใส่เกลือของแตงกวาในน้ำร้อนจะช่วยเร่งกระบวนการเกลือ ช่วยให้เครื่องเทศและเกลือซึมลึกเข้าไปในผลไม้ ใบมะรุมเพิ่มความกรุบกรอบให้แตงกวา คุณสามารถใส่มากกว่านี้ได้

แตงกวาเค็มเล็กน้อยตามสูตรคลาสสิกมีรสชาติกรอบและเผ็ด พวกเขาใส่เกลือในขวดที่มีน้ำเกลือร้อนซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ค่อนข้างง่าย: น้ำ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย, เกลือและพริกไทย

หากคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานแตงกวาเค็มๆ แต่คุณไม่มีเวลาพอที่จะปรุง สูตรที่เราจะนำเสนอให้คุณเห็นจะเป็นของจริง คุณสามารถเตรียมแตงกวาเค็มๆ ได้โดยใช้แค่ถุง แตงกวา และส่วนผสมสองสามอย่างที่คุณหาได้เพียงปลายนิ้วสัมผัส

แทนที่จะใช้ผักชีฝรั่งสดซึ่งมักจะเติมลงในแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชในร่มลงในเกลือหรือคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผักชีฝรั่งเลย: ดูเหมือนว่ารสชาติจะออกมาจากแตงกวาเค็มเล็กน้อย , และอันที่เราคุ้นเคยแต่ไม่เลย. อย่าลืมปรุงแตงกวาตามสูตรนี้ - พวกเขากลายเป็นว่ากินได้มากและน่ารับประทาน

ถ้าคุณชอบอาหารคอเคเซียน คุณควรลองแตงกวาจอร์เจียนของคุณเองอร่อยด้วยกลิ่นเฉพาะของเครื่องเทศและสมุนไพรแบบตะวันออกจะไม่ปล่อยให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารดั้งเดิมไม่แยแสซึ่งแตงกวาเหล่านี้สามารถนำมาประกอบได้อย่างปลอดภัย

เราเสนอให้คุณหมักแตงกวาสดในถุงในเวลาที่สั้นที่สุด: การจัดการเบื้องต้นทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที และคุณสามารถกินปากกาสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ภายใน 2-3 ชั่วโมง โดยหลักการแล้วทุกอย่างสามารถทำได้ตั้งแต่เมื่อวานเพื่อให้แตงกวานอนในที่เย็นในเวลากลางคืนและหมักได้ดีมาก แต่แม้ในตอนเช้าคุณจะมีเวลาดองพวกมันสำหรับอาหารค่ำตามสูตรง่าย ๆ นี้ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจ ด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมจากอาหารรัสเซียที่ผสมผสานความสดของผักและรสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศต่างๆ ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งอบและแตงกวาอบเกลือเล็กน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการอัดจารบีแตงกวาคือการใช้วิธีดองแบบแห้งที่เรียกว่าในถุง

แตงกวาเค็มเล็กน้อยมักจะปรุงในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถทำเป็นส่วนเล็ก ๆ ได้โดยตรงสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยจะถูกดองอย่างรวดเร็วจนสามารถปรุงก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้ ทานคู่กับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ก็อร่อยมาก

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเนื้ออบ แตงกวาสามารถดองได้อย่างรวดเร็วด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่ง ในขณะที่ยังคงรสชาติที่สดใหม่

แตงกวาเค็มเล็กน้อยในน้ำเกลือเย็นจะช่วยเสริมอาหารมันฝรั่งหรือเนื้อสัตว์ใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริง แตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยจะไม่ทำให้คุณเสียเวลา คุณแค่ต้องรอจนกว่าจะเค็ม พวกมันถูกกินเร็วมากดังนั้นปรุงหลายอย่างในคราวเดียว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยในบรรจุภัณฑ์เป็นอาหารว่างที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับการดอง ควรเลือกแตงกวาขนาดกลาง แตงกวาขนาดเล็กจะดูน่ารับประทานมากกว่าและเค็มน้อยกว่า

อะไรจะอร่อยไปกว่าแตงกวาดองตามสูตรของคุณยาย? แตงกวาจะต้องทำเองและมีขนาดเล็ก ออกมาหอม กรอบ อร่อย แขกทุกคนพอใจกับของว่างที่เรียบง่ายและอร่อย ไม่ใช่งานเลี้ยงเดียวในฤดูแตงกวาในครอบครัวของเราหากไม่มีแตงกวาที่เราโปรดปราน

มีวิธีมากพอที่จะใส่เกลือแตงกวาดองเพื่อเลือกสิ่งที่เหมาะสมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับตัวคุณเอง แตงกวาเค็มเล็กน้อยเตรียมผลไม้ทำเองขนาดเล็ก ของว่างหอมกรุ่นเหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและงานเฉลิมฉลองทุกมื้อ

ทุกคนชอบแตงกวาเค็มเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพร้อมใน 2 ชั่วโมง สูตรนี้แพร่หลายและเป็นที่นิยม แตงกวาโฮมเมดอายุน้อยนั้นกรอบและมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะดึงดูดทั้งที่บ้านและแขกที่ไม่คาดคิด

ฉันเสนอสูตรสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยในขวดลิตร ลักษณะเฉพาะของสูตรคือแตงกวาราดด้วยน้ำเกลือที่ปรุงสุกแล้ว แตงกวามีความกรอบและอร่อย ลองวิธีนี้ดูแล้วคุณจะติดใจ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถเค็มร้อนและเย็นคุณไม่สามารถใช้น้ำได้เลย ทุกคนเลือกวิธีการทำเกลือในอุดมคติของพวกเขา ไม่ว่าในกรณีใดแตงกวาก็อร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ ฉันเสนอสูตรสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยอย่างเผ็ดร้อน

คุณจะบอกว่าแตงกวาเค็มเล็กน้อยใน 15 นาทีเป็นไปไม่ได้! แต่ไม่มี! บางที! สูตรนี้มีข้อดีที่ชัดเจน - มีส่วนผสม ปริมาณขั้นต่ำ และเวลาทำอาหารเพียง 15 นาที อย่าลืมลองทำอาหาร!

แตงกวาเค็มเล็กน้อยกับมัสตาร์ดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติซึ่งปรุงในน้ำแร่แตงกวากลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมจนไม่สามารถหลุดออกมาได้ ดังนั้นปรุงอาหารหลายส่วนในคราวเดียว คุณจะไม่เสียใจเลย!

ฉันแนะนำสูตรที่ดีสำหรับแตงกวาเค็มเบา ๆ ใน 30 นาที ตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยมเมื่อแขกกำลังจะมาถึง แตงกวานั้นกรอบและเค็มอย่างสม่ำเสมอในเวลาอันสั้น แต่แขกก็ยินดีเสมอ

ทันทีที่ไม่ได้เตรียมแตงกวาเค็มมีหลายวิธี ความขัดแย้งคือในฤดูหนาว ผู้คนซื้อแตงกวาสดในร้าน และทันทีที่แตงกวาทำเองปรากฏขึ้น พวกเขาก็เตรียมแตงกวาเค็มเล็กน้อย แม่บ้านแต่ละคนมีเคล็ดลับในการทำเกลือของตัวเอง ฉันต้องการเสนอสูตรแตงกวาเค็มเย็น

สูตรที่กรุบกรอบที่สุดสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยคือสูตรที่ปรุงในน้ำเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ซับซ้อนในการเตรียมและดีมากสำหรับความสามารถในการประกอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์มากมาย

แตงกวาเค็มเล็กน้อยแสนอร่อยนั้นง่ายต่อการเตรียมแม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น ส่วนผสมน้อยมากและต้องใช้การจัดการที่น้อยลง ลองของว่างรสเค็มสำหรับโต๊ะครอบครัวของคุณ

ผักดองกรอบสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หมักผักในกระทะด้วยน้ำเย็น รอสักครู่ แล้วปรุงให้กับครอบครัวของคุณ แตงกวาเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารเย็น

ในฤดูร้อนจะมีอะไรดีไปกว่าแตงกวาดองเค็มเล็กน้อยภายใต้มันฝรั่งอ่อน บ่อยครั้งที่เราปฏิเสธความสุขนี้เพราะเราคิดว่าการปรุงแตงกวาใช้เวลานาน แต่นี่ไม่ใช่กรณี! สูตรสำหรับแตงกวาสำเร็จรูปกรอบและเค็มเล็กน้อยจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับของว่างแสนอร่อยภายในครึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มทำอาหาร

เชื่อกันว่าแตงกวาดองใช้เวลานาน ด้วยเหตุนี้แม่บ้านหลายคนจึงไม่สามารถเอาใจแขกด้วยแตงกวาเผ็ดกรอบ แต่ในความเป็นจริง แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถปรุงได้ภายใน 5 นาที สิ่งสำคัญคือต้องใช้สูตรที่ถูกต้อง

เมื่อคุณต้องการเอาใจแขกหรือครอบครัวที่มีแตงกวาดองแบบโฮมเมด สูตรสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยจะช่วยได้ภายใน 2 ชั่วโมง ข้อดีหลักของสูตรนี้คือมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็วและในขณะเดียวกันแตงกวาก็ยอดเยี่ยม - กรอบ, เผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอม

เมื่อคุณล่าสัตว์เพื่อขบเคี้ยวแตงกวาเค็มเบา ๆ ที่ปรุงสดใหม่สำหรับมื้อกลางวัน สูตรสำหรับแตงกวาเค็มเบา ๆ กับกระเทียมมาช่วยพนักงานต้อนรับ แตงกวาที่หอมและฉุนจะทำให้แม้แต่สมาชิกในครอบครัวที่จุกจิกที่สุดก็พอใจเพราะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกตัวเองออกจากพวกเขา

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้แยกมะรุมดั้งเดิมออกจากน้ำดองสำหรับแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วแทนที่ด้วยงาและซีอิ๊ว มันจะกลายเป็นต้นฉบับและอร่อย ลองมัน!