หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มร้อน

0
3989
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 10.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 10 ชม.
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2 กรัม
แตงกวาเค็มร้อน

แตงกวาเค็มเล็กน้อยสามารถเค็มร้อนและเย็นคุณไม่สามารถใช้น้ำได้เลย ทุกคนเลือกวิธีการทำเกลือในอุดมคติของพวกเขา ไม่ว่าในกรณีใดแตงกวาก็อร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ ฉันเสนอสูตรสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อยอย่างเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแตงกวาเค็มเล็กน้อย ล้างและทำให้แห้งใบและผักใบเขียวอย่างทั่วถึง ล้างแตงกวาที่บ้านใต้น้ำไหล ถ่ายโอนไปยังภาชนะที่ลึกและปิดด้วยน้ำเย็น ทิ้งไว้ 1 ชม. จากนั้นสะเด็ดน้ำ
ขั้นตอน 2 จาก4
ปอกกระเทียมหนุ่ม ใส่ผัก ใบ และกระเทียมลงในขวดโหล สลับกับแตงกวาแช่ เลือกแตงกวาขนาดเล็กเพื่อให้เค็มดีกว่า
ขั้นตอน 3 จาก4
เทน้ำเย็น 1.5 ลิตรลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่เกลือและละลายจนหมด ค่อยๆ เทน้ำเกลือเดือดใส่ขวดแตงกวา
ขั้นตอน 4 จาก4
ปิดโถด้วยฝาพลาสติก ทิ้งขวดไว้ที่อุณหภูมิห้อง หากคุณแตงกวาเกลือในตอนเย็นพวกเขาจะพร้อมในตอนเช้า แตงกวากรอบน่ารับประทานเหมาะกับเคบับและมันฝรั่งใหม่

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *