หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยในแพ็คเกจสไตล์เกาหลี

0
2948
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 73.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 2.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.7 กรัม
แตงกวาเค็มเล็กน้อยในแพ็คเกจสไตล์เกาหลี

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมจากอาหารรัสเซียที่ผสมผสานความสดของผักและรสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศต่างๆ ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งอบและแตงกวาอบเกลือเล็กน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการอัดจารบีแตงกวาคือการใช้วิธีดองแบบแห้งที่เรียกว่าในถุง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างผักด้วยน้ำไหลเย็น หั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในถุงพลาสติก
ขั้นตอน 2 จาก5
ขูดแครอทโอนไปยังแตงกวา
ขั้นตอน 3 จาก5
เทเกลือ น้ำตาล ปรุงรส กระเทียมสับ ลงในผัก ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก5
จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและน้ำมันดอกทานตะวัน มัดถุงให้แน่นและผสมเนื้อหา ใส่ถุงในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก5
นำถุงออกจากตู้เย็นเป็นระยะๆ แล้วเขย่า หลังจากเวลาที่กำหนด แตงกวาก็จะพร้อมรับประทาน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *