หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาเค็มเล็กน้อยต่อวันในแพ็คเกจ

พริกไทยในน้ำมันกับกระเทียมสำหรับฤดูหนาว - 5 สูตรที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

หากคุณต้องการเตรียมพริกหยวกกระป๋องแบบโฮมเมด คุณต้องทำในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นเมื่อฤดูสุกเต็มที่ อนิจจาคุณไม่สามารถปรุงพริกกระป๋องที่อร่อยและหอมกรุ่นได้อย่างแท้จริงซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ - ผักเรือนกระจกมันวาวเหล่านี้มีเพียงชื่อที่เหลือจากพริกป่นจริง ใช้ประโยชน์จากสูตรของเราในการถนอมพริกและกระเทียม และเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่บรรยายไม่ถูกของผักตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพ!

พริกหมักน้ำมันกระเทียมสำหรับหน้าหนาว

ความเผ็ดของกระเทียมเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อทำพริกหยวกรสหวานและเปรี้ยว! อย่าละเว้นกระเทียมเมื่อคุณทำสิ่งนี้เพราะในระหว่างการปรุงอาหารในน้ำดองกลิ่นฉุนและรสชาติของพืชผักนี้จะหายไป แต่มีกลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ยอดเยี่ยมซึ่งเราชอบพริกดองในน้ำมัน

วัตถุดิบ: พริกหยวก, กระเทียม, น้ำมันพืช, น้ำ, น้ำส้มสายชู 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย
แตงกวาเค็มเล็กน้อย ตัด
แตงกวาเค็มเล็กน้อยในถุงต่อชั่วโมง

การบดแตงกวาด้วยกลิ่นหอมของกระเทียม ผักชีฝรั่ง และมันฝรั่งอ่อนนั้นช่างดีเหลือเกิน สูตรด่วนนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาเมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารและต้องการผักดองที่อร่อยและนุ่ม ปรุงใน 10 นาที ใส่ในถุงและนำติดตัวไปกับคุณสู่ธรรมชาติ นำไปเคบับทอดหรือมันฝรั่งอบในกองไฟ ในขณะที่คุณขับรถ แตงกวาจะถูกดอง และหลังจาก 30 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักกรอบหอมกรุ่น

วัตถุดิบ: แตงกวา, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม
แตงกวาเค็มเล็กน้อย ตัด
แตงกวาดองในห่อ

เราเสนอให้คุณหมักแตงกวาสดในถุงในเวลาที่สั้นที่สุด: การจัดการเบื้องต้นทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที และคุณสามารถกินปากกาสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ภายใน 2-3 ชั่วโมง โดยหลักการแล้วทุกอย่างสามารถทำได้ตั้งแต่เมื่อวานเพื่อให้แตงกวานอนในที่เย็นในเวลากลางคืนและหมักได้ดีมาก แต่แม้ในตอนเช้าคุณจะมีเวลาดองพวกมันสำหรับอาหารค่ำตามสูตรง่าย ๆ นี้ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจ ด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ: แตงกวา, เกลือ, น้ำตาลทราย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, พริก
แตงกวาเกาหลี ทางเย็น
แตงกวาดองเค็มเล็กน้อยในแพ็คเกจเป็นภาษาเกาหลี

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมจากอาหารรัสเซียที่ผสมผสานความสดของผักและรสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศต่างๆ ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งอบและแตงกวาอบเกลือเล็กน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการอัดจารบีแตงกวาคือการใช้วิธีดองแบบแห้งที่เรียกว่าในถุง

วัตถุดิบ: แตงกวา, แครอท, เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำมันดอกทานตะวัน, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ
อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบกับวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเผ็ด

จากบวบรก คุณสามารถใช้สูตรนี้เพื่อเตรียมอาหารว่างรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา พาสต้าและมันฝรั่ง แล้วทาบนขนมปัง เราปรุง adjika ด้วยพริกไทยร้อนและวางมะเขือเทศและบดผักในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้พวกเขาได้รับการเก็บรักษาไว้ในรูปของธัญพืชที่อร่อย

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำส้มสายชู 9%, ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น
มะเขือม่วงทอด สำหรับหน้าหนาว
มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวผัดกับกระเทียม

มะเขือยาวทอดมีรสชาติเฉพาะตัวที่ห่างไกลจากเห็ดและมีกลิ่นของเนื้อ เมื่อใช้ร่วมกับกระเทียมและเครื่องเทศ รสชาติจะยิ่งเข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น มะเขือยาวเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ เราขอแนะนำให้เตรียมของอร่อยสำหรับฤดูหนาวนี้ในรูปแบบทอด สิ่งที่ลำบากที่สุดคือการทอดชิ้นมะเขือยาวอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้ปล่อยให้มันดิบ แต่ยังไม่ทำให้สุกเกินไป ในระหว่างการทอดน้ำมันจะถูกดูดซึมอย่างแข็งขันมากตามลำดับชิ้นงานจะมีแคลอรีค่อนข้างสูง

วัตถุดิบ: มะเขือม่วง, กระเทียม, พริกแดงป่น, น้ำตาลทราย, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชู 9%, เกลือ

10 อันดับส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดภายใต้แตงกวาเค็ม

สินค้า 100g แคลอรี่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต
กระเทียม 14.9 0.7 0 3
แตงกวา 14 0.8 0.1 2.5
น้ำตาลทราย 399 0 0 100
น้ำมันพืช 899 0 99.9 0
พริกหยวก 27 1.3 0.1 5.3
พริกไทยดำ 251 10.4 3.3 38.7
น้ำมันดอกทานตะวัน 899 0 99.9 0
ใบกระวาน 313 7.6 8.4 48.7
แครอท 35 1.3 0.1 6.9
หัวหอม 41 1.4 0.2 8.2

แตงกวาเค็มเล็กน้อย