ของว่าง

นี่เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่สามารถเปลี่ยนสูตรดั้งเดิมให้กับคุณได้ แตงกวาแสนอร่อยและฉ่ำที่กรุบกรอบน่ารับประทานเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะได้รับครั้งแรก

แพนเค้กบาง ๆ ที่น่ารับประทานโดยไม่ต้องมีก้อนสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น แต่ตามสูตรพิเศษเท่านั้น ขนมอบน่ารับประทานเหล่านี้เหมาะสำหรับการอุดฟันและสำหรับชาหรืออาหารเช้าเท่านั้น ใช้ส้อมหรือที่ตีแป้งเพื่อทำแพนเค้กที่ดีที่สุด!

แพนเค้กกับนมที่หอมกรุ่นและอร่อยเป็นของทานเล่น เหมาะสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว เสิร์ฟแพนเค้กกับแยมหวานหรือนมข้น อย่าลืมลองสูตรนี้สำหรับขนมอบชั้นยอด!

แพนเค้กที่เบาและอร่อยด้วยน้ำและเบกกิ้งโซดาเป็นฐานที่ดี ด้วยแพนเค้กเหล่านี้ คุณสามารถเสิร์ฟนมข้น แยม คาเวียร์ ช็อคโกแลต - อะไรก็ได้ อย่าลืมใช้สูตรนี้! แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนตามสูตรนี้เหมาะสำหรับการอุดฟันเพราะไม่มีรสชาติพิเศษ

แพนเค้กเป็นอาหารที่อร่อยและราคาไม่แพง เนื่องจากแพนเค้กเหมาะสำหรับการไส้ทั้งแบบเค็มและแบบหวาน จึงมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมแพนเค้ก หากคุณไม่มีความปรารถนาที่จะกินขนมหวาน แต่ไม่มีเนื้อสัตว์ หรือคุณไม่ชอบมัน คุณสามารถทำแพนเค้กแสนอร่อยกับไส้ผักได้ อร่อยมาก!

แพนเค้กคาเวียร์ที่น่ารับประทานมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์และครีมชีสนี้เข้ากันได้ดี หาซื้อได้ง่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เคียง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นจึงควรค่าแก่การลอง!

การผสมผสานของคาเวียร์สีแดงและชีสนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน และแม้แต่ในแพนเค้ก ก็เหมาะสำหรับแขกและคนที่คุณรักในช่วงวันหยุดหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เติมคาเวียร์จะไม่แพงเกินไปและอร่อยมากอย่าลืมจดสูตรนี้ไว้!

อาหารอันโอชะของรัสเซียที่น่ารับประทาน - คาเวียร์ - เหมาะสำหรับการยัดไส้แพนเค้กสำหรับวันหยุดใด ๆ หรือเช่นนั้นขึ้นอยู่กับอารมณ์ของคุณ อาหารจานนี้มักพบได้ในร้านอาหารรัสเซีย ในขณะที่คุณสามารถปรุงแพนเค้กกับคาเวียร์ที่บ้านได้โดยไม่ต้องรีบร้อน

อาหารรัสเซียที่น่ารับประทานและเป็นที่นิยมอย่างมาก - แพนเค้กแน่นอน คุณสามารถปรุงอาหารจานง่าย ๆ นี้ด้วยไส้ที่หลากหลาย แต่แพนเค้กกับปลาแซลมอนและคาเวียร์เป็นไส้จะอร่อยและเข้มข้นที่สุด

เมื่อ Maslenitsa มา ฉันอยากจะอบแพนเค้กที่อร่อยที่สุดเพื่อเซอร์ไพรส์ตัวเองและครอบครัว หากคุณต้องการสูตรแพนเค้กที่มีไส้นมเปรี้ยว ให้ใช้สูตรของเราแทนนมหวานแบบดั้งเดิม เราใช้หางนมเปรี้ยวในการนวดแป้ง ซึ่งช่วยให้แพนเค้กแต่ละชิ้นออกมานุ่ม นุ่มขึ้น มีรูเล็กๆ จำนวนมาก นอกจากคอทเทจชีสที่พันด้วยแพนเค้กแล้ว คุณยังสามารถใช้ไส้อื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ได้อีกด้วย

ด้วยความช่วยเหลือของยีสต์ แม้จะไม่มีนมและไข่ คุณสามารถอบแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมด้วยการเติมน้ำซุปข้นสควอชในน้ำเพียงอย่างเดียว บวบหนุ่มจะมีรสชาติที่ดีที่สุด พวกมันยังนิ่มมาก ผิวของพวกมันบางและบอบบาง ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก เตรียมแพนเค้กบวบตามสูตรของเราและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยมาก

แพนเค้กแบบบาง หนา หรือหนาปานกลาง อบได้หลากหลายวิธี ทั้งด้วยการเติมนมหวานและนมเปรี้ยว นมหมัก kefir น้ำหรือดื่มโยเกิร์ต - มีสูตรมากมายสำหรับการเตรียมขนมรัสเซียแบบดั้งเดิมนี้อย่างเหลือเชื่อ คิดค้นมานานหลายปี! และหนึ่งในนั้นคือคัสตาร์ดแพนเค้ก สูตรนี้แตกต่างจากสูตรอื่นๆ ตรงที่แป้งถูกต้มด้วยน้ำเดือด ดังนั้นแป้งจึงยืดหยุ่นมากขึ้น และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มและนิ่มมาก หากคุณไม่เคยอบแพนเค้กคัสตาร์ดมาก่อน ให้ลองทำในสุดสัปดาห์หน้าเพื่อดื่มด่ำกับอาหารจานใหม่ง่ายๆ

แม่บ้านที่มีประสบการณ์แต่ละคนมีสูตรของตัวเองสำหรับแพนเค้กบาง ๆ แบบโฮมเมดซึ่งพิสูจน์แล้วตลอดหลายปีที่ผ่านมา ดังนั้นเราจึงตัดสินใจแบ่งปันสูตรแพนเค้กกับนมและไข่ที่ง่ายและง่ายที่สุดกับคุณ ซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน! เคล็ดลับเล็กน้อย: ถ้าคุณต้องการแพนเค้กที่นุ่มมากๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ไข่ลงในแป้งเลย เพราะยิ่งใส่ไข่มากเท่าไหร่ แพนเค้กก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทอดแพนเค้กบาง ๆ โดยเติมน้ำลงในแป้งแทนนม สูตรนี้เหมาะสำหรับการอบแพนเค้กระหว่างถือศีลอดหรือสำหรับผู้ที่งดกินผลิตภัณฑ์จากนม แพนเค้กจะบางมาก นุ่ม ถูกสร้างมาเพื่อเติมไส้ต่างๆ ทั้งหวานและเนื้อ เห็ดหรือผัก นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานกับแยมหรือครีมเปรี้ยว

ฝึกฝนสูตรแพนเค้กฟักทองด้วยการเติมนมและคุณจะสามารถให้อาหารฟักทองได้โดยไม่ยากแม้แต่สำหรับผู้ที่ไม่ชอบผักที่ดีต่อสุขภาพ ฟักทองสำหรับแพนเค้กจะต้องหั่นเป็นก้อนปอกเปลือกและเมล็ดแล้วต้มจนนุ่มหรืออบเป็นก้อนในเตาอบ บางครั้งฟักทองดิบขูดบนกระต่ายขูดชั้นดีก็ถูกเพิ่มลงในแพนเค้กเช่นกัน แต่ด้วยน้ำซุปข้นฟักทองสำเร็จรูปแพนเค้กจะยังคงนุ่มกว่า

เราขอเสนอสูตรแพนเค้กบวบยัดไส้เนื้อสับ จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเช้าหรืออาหารเย็น หรือเป็นคอร์สที่สองสำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงเนื้อสับเองหรือซื้อในร้านค้า แม้ว่าจานใด ๆ จะอร่อยกว่ามากเมื่อใช้เนื้อสับแบบโฮมเมด

ด้วยนมเปรี้ยวแพนเค้กมีความสวยงามมากเป็นรูพรุนนุ่มเด้งและอร่อยแน่นอน! โซดาสำหรับการทดสอบดังกล่าวสามารถดับได้หากมีกรดในนมเพียงพอปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ยิ่งคุณใส่มากเท่าไหร่ แพนเค้กก็จะยิ่งหนาขึ้น แต่คุณไม่ควรทำให้แป้งหนาเกินไป เช่น แพนเค้ก

แพนเค้กเหล่านี้จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อทั้งร้อนและเย็นด้วยซอสกระเทียมครีมหรือครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยสมุนไพรสับ แพนเค้กบวบสามารถห่อด้วยการอุดฟัน เช่น เห็ดป่าผัดกับหัวหอม มะเขือเทศและชีส หรือเนื้อสับ ใช้ kefir ที่มีไขมันไม่มากเกินไปเพื่อที่หลังจากนวดคุณจะได้แป้งที่มีความสม่ำเสมอเช่นเดียวกับการอบแพนเค้ก kefir ที่นุ่มฟู

แพนเค้กบวบอาหารโดยไม่ต้องเติมแป้งสามารถทำเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้ - นี่เป็นจานที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ และเพื่อให้มีรสชาติใหม่ คุณสามารถเพิ่มชีสแข็งขูดเล็กน้อยลงในแป้งได้ แม้ว่าจะไม่ได้ระบุไว้ในสูตรนี้ก็ตาม เพิ่มเครื่องเทศและเกลือลงในแป้งโดยเน้นที่รสนิยมของคุณ กินแพนเค้กร้อนกับครีมเปรี้ยว

แทนที่จะใช้ผักชีฝรั่งสดซึ่งมักจะเติมลงในแตงกวาที่ใส่เกลือเล็กน้อยคุณสามารถเพิ่มเมล็ดพืชในร่มลงในเกลือหรือคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ผักชีฝรั่งเลย: ดูเหมือนว่ารสชาติจะออกมาจากแตงกวาเค็มเล็กน้อย , และอันที่เราคุ้นเคยแต่ไม่เลย. อย่าลืมปรุงแตงกวาตามสูตรนี้ - พวกเขากลายเป็นว่ากินได้มากและน่ารับประทาน

ถ้าคุณชอบอาหารคอเคเซียน คุณควรลองแตงกวาจอร์เจียนของคุณเอง อร่อยด้วยกลิ่นเฉพาะของเครื่องเทศและสมุนไพรตะวันออกจะไม่ปล่อยให้นักชิมอาหารดั้งเดิมไม่สนใจซึ่งแตงกวาเหล่านี้สามารถนำมาประกอบได้อย่างปลอดภัย

และนี่คืออีกสูตรหนึ่งสำหรับการปรุงแตงกวาสำหรับฤดูหนาว: อร่อย กรอบและน่ารับประทานมาก! เพื่อให้ขวดแตงกวายืนได้นานและไม่ระเบิด ให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาเท่านั้น คราวนี้เราจะหมักแตงกวาไม่ทั้งหมด แต่เป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช เพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่กระเทียมและพริกไทยลงไป

เราขอแนะนำสูตรคลาสสิกนี้ที่มีการเพิ่มเติมแบบดั้งเดิมสำหรับน้ำดองแสนอร่อยเป็นสูตรที่ทดสอบเองที่บ้านสำหรับการเตรียมแตงกวากรอบสำหรับฤดูหนาวนอกจากนี้สำหรับความเผ็ดร้อนและรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและหัวหอมสองสามและถั่วในม้วนเดียวกัน หากต้องการ ให้ใส่กานพลูและใบกระวานลงในขวดโหล แต่อย่างหลังสามารถเพิ่มความขมโดยไม่จำเป็นให้กับน้ำดองได้ สูตรนี้ออกแบบมาสำหรับกระป๋องสามลิตรหนึ่งกระป๋องหรือสองกระป๋องหนึ่งลิตรครึ่ง

เพื่อเติมเต็มถังขยะของคุณด้วยผลิตภัณฑ์ถนอมอาหารแบบโฮมเมดแสนอร่อยอีกแบบหนึ่ง เราขอแนะนำให้คุณม้วนแตงกวาเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับฤดูหนาวตามสูตรสำหรับขวดโหลสามลิตรหนึ่งขวด เตรียมโดยวิธีนี้ผักจะกรอบไม่เค็มมากพร้อมกลิ่นหอมหวานและค่อนข้างคล้ายกับรสชาติของแตงกวาดองบัลแกเรีย

เราเสนอให้คุณหมักแตงกวาสดในถุงในเวลาที่สั้นที่สุด: การจัดการเบื้องต้นทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที และคุณสามารถกินปากกาสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมนี้ได้ภายใน 2-3 ชั่วโมง โดยหลักการแล้วทุกอย่างสามารถทำได้ตั้งแต่เมื่อวานเพื่อให้แตงกวานอนในที่เย็นในเวลากลางคืนและหมักได้ดีมาก แต่แม้ในตอนเช้าคุณจะมีเวลาดองพวกมันสำหรับอาหารค่ำตามสูตรง่าย ๆ นี้ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจ ด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

ผักดองโฮมเมดกับน้ำส้มสายชูจะอร่อยและกรอบ และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถมั่นใจในคุณภาพการเก็บรักษาของคุณเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณใส่แตงกวาจากสวนของคุณในขวดโหล ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงกวาทั้งหมดยังอ่อนอยู่ เพราะผลไม้แก่และเซื่องซึมนั้นดองยากมากเพื่อ "ทำให้" กรุบกรอบ ไส้หมักตามสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับน้ำสามลิตร

คุณสามารถอบแพนเค้กนุ่ม ๆ บน kefir ด้วยผงฟูตามสูตรนี้ พวกเขาจะเป็นรูพรุนโปร่งสบายและอร่อยมากเช่นเดียวกับที่คุณย่าหรือแม่ของคุณเคยอบในวัยเด็กจำกลิ่นครีมที่น่าทึ่งของพวกเขาได้ไหม! แพนเค้กจะไม่ออกมาบาง ดังนั้นคุณจะไม่สามารถห่อไส้ได้ แต่ในคำกัดด้วยแยม ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว - เท่านั้น! อย่าลืมอบ!

อาหารประจำเทศกาลรัสเซียแบบดั้งเดิมคือแพนเค้กกับปลาสีแดงและคาเวียร์ เราขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กโฮมเมดในนมด้วยการเติมน้ำดื่มบริสุทธิ์: เมื่อปฏิบัติตามนั้น คุณจะสามารถอบแพนเค้กที่บางและละเอียดอ่อนจำนวนมากได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ จากนั้นจึงทาไขมันด้วยชีสนมเปรี้ยวนุ่ม ๆ และเสิร์ฟพร้อม ปลาสีแดงเช่นปลาแซลมอน ด้านบนของแพนเค้กสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง

แพนเค้กบนไข่หนึ่งฟองจะนุ่มกว่าการเติมไข่สองฟองขึ้นไป และถ้าคุณอบมันในนมหวาน แพนเค้กก็จะออกมาบางมาก เหมาะสำหรับห่อไส้ต่างๆ

คุณสามารถอบแพนเค้กให้โปร่งสบายด้วยรูฉลุไม่เพียง แต่กับนมหวาน แต่ยังมี kefir ด้วย และเพื่อให้แพนเค้กดังกล่าวบางลงแป้งสำหรับพวกเขาไม่ควรหนา อะไรก็ตามที่สามารถทำหน้าที่เป็นไส้สำหรับแพนเค้ก: คอทเทจชีสหวานกับผลไม้แห้ง เนื้อสับหรือผัก หัวใจไก่สับหรือตับ ฯลฯ

หากคุณต้องการสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กคัสตาร์ดแสนอร่อยในน้ำโดยไม่ต้องเติมนม แสดงว่าคุณได้พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่แล้ว! แพนเค้กที่นุ่มและอร่อยสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้นมเลย หากคุณรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร ทำตามสูตรทีละขั้นตอนและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน แพนเค้กร้อนสามารถทาด้วยน้ำมันหรือคุณสามารถกินกับไส้ใดก็ได้ด้วยครีมเปรี้ยวและแยม

คุณรู้หรือไม่ว่าแม้จะไม่มีไข่และนม คุณก็อบแพนเค้กบางๆ แสนอร่อยที่มีรูฉลุเล็กๆ ได้ ผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการอดอาหารหรือในกรณีที่คุณต้องการแพนเค้กจริงๆและที่บ้านสำหรับความชั่วร้ายไม่มีนมหรือไข่ โดยวิธีการที่พวกเขายังกลายเป็นแคลอรี่น้อยกว่าแพนเค้กในแป้งคลาสสิก สิ่งเดียวคือสำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้น้ำแร่อัดลมอย่างแน่นอน

แพนเค้กบวบจะกลายเป็นเนื้อนุ่มและอร่อยมากด้วยชีสตามสูตรนี้ หากคุณไม่เคยลองเพิ่มชีสให้กับผลิตภัณฑ์จากผักเหล่านี้ ลองทำดูสิ และแพนเค้กที่มีรสชาติกลมกล่อมจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน! เตรียมอาหารสำหรับมื้อเช้าในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือมื้อเย็นเพราะใช้เวลาไม่นาน

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารจานผักแคลอรี่ต่ำที่มีรสชาติละเอียดอ่อน ให้พิจารณาว่าคุณได้พบแล้ว! แพนเค้กบวบและแครอทของเราอบในเตาอบและมีรสชาติเหมือนครีมชีสเฟต้า ชีสนี้นุ่ม แต่มักจะเค็มซึ่งต้องนำมาพิจารณาเมื่อเตรียมแป้งแพนเค้ก หากคุณไม่ต้องการ คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มชีส แต่ในกรณีนี้ให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แพนเค้กแตกระหว่างทำอาหาร

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถอบแพนเค้กนุ่ม ๆ ที่สมบูรณ์แบบด้วยรูบน kefir ที่จะไม่หลุดออกหลังจากทอด? หากคุณยังไม่มีสูตรของตัวเองสำหรับแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบเช่นนั้น ใช้สูตรของเรา หากต้องการ เพิ่มรสชาติต่างๆ ลงในแป้งนี้แล้วปรุงแพนเค้กด้วยแอปเปิ้ล คอทเทจชีส บวบ ฟักทอง ฯลฯ

แพนเค้กแบบคลาสสิกในเตาอบที่ปรุงด้วยแป้ง kefir จะคล้ายกับขนมอบที่เข้มข้นมากกว่าและไม่ใช่แพนเค้กนุ่ม ๆ ที่เราเคยทอดในน้ำมันปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม วิธีการอบแพนเค้กนี้มีประโยชน์มากมาย - มีแคลอรี่น้อยกว่ามากและเพื่อให้การอบมีความนุ่มยิ่งขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลขั้นต่ำลงในแป้ง มันจะทำให้แป้งหนักขึ้น . โซดาถูกเติมลงในแป้งก่อนที่จะทาแพนเค้กบนแผ่นอบ

แตงกวาเค็มเล็กน้อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมจากอาหารรัสเซียที่ผสมผสานความสดของผักและรสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศต่างๆ ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ามันฝรั่งอบและแตงกวาอบเกลือเล็กน้อย วิธีที่ง่ายที่สุดในการอัดจารบีแตงกวาคือการใช้วิธีดองแบบแห้งที่เรียกว่าในถุง

อาหารเรียกน้ำย่อยแตงกวารสเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานต่างๆ แตงกวายัดไส้สไตล์เกาหลีดั้งเดิมจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและนำความหลากหลายมาสู่อาหารของคุณ

ผักดองต่างๆ เก็บได้ดีมาก สำหรับแตงกวาและมะเขือเทศแบบม้วน จะดีกว่าถ้าเลือกแตงกวาขนาดเล็กเพื่อให้ยังคงความกรอบและมะเขือเทศไม่สุกเกินไป เพื่อไม่ให้แตกสลายและรักษารูปร่างไว้

ทุกคนรักการรักษาบ้าน แต่ทุกคนไม่สามารถทนต่อการมีน้ำส้มสายชูอยู่ในนั้น ในกรณีนี้สูตรอาหารที่ไม่เกี่ยวกับการใช้น้ำส้มสายชูจะช่วยได้ แต่จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ถูกใจ เช่น แตงกวาดองที่ไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาวตามสูตรของเรา

แตงกวาเค็มเล็กน้อยมักจะปรุงในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถทำเป็นส่วนเล็ก ๆ ได้โดยตรงสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

แม่บ้านเสิร์ฟสลัดผักที่เตรียมสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ ช่วยประหยัดเวลาและมีจานผักอยู่บนโต๊ะเสมอ

แตงกวาและหัวหอมมีความกลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นการเย็บตามพื้นฐานของพวกมันจึงอร่อยมาก อาหารเรียกน้ำย่อยจากแตงกวาและหัวหอมหั่นเป็นแว่นๆ นั้นเตรียมได้ง่ายมาก แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณต้องถือเกลือไว้สักพักก่อน ทำเช่นนี้เพื่อให้ผักปล่อยน้ำออกเพื่อให้ใส่ลงในขวดได้ง่ายขึ้นและเป็นผลให้ไม่ตกตะกอน

มีการเติมหัวหอมเกือบทุกที่ ยกเว้นอาหารหวาน เครื่องดื่ม และของหวาน ไม่ได้โดยไม่มีหัวหอมและในผักดอง แตงกวาหมักกับหัวหอมจะมีรสเผ็ดปานกลางและกรอบพร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ

มีหลายสูตรในการทำแพนเค้ก แพนเค้กที่ปรุงด้วย kefir และ semolina นั้นจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับแพนเค้กทั่วไป แต่กลับกลายเป็นว่าหนากว่า โปร่งสบาย และนุ่มกว่า

แพนเค้กตามสูตรคลาสสิกที่มีนมจะไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง นี่เป็นจานอเนกประสงค์ที่เตรียมสำหรับมื้ออาหารใด ๆ แพนเค้กสามารถรับประทานกับครีมเปรี้ยว แยม ซอสหวานอื่น ๆ พวกเขาสามารถทำด้วยไส้และใช้เป็นฐานสำหรับพายพัฟ

สูตรสำหรับแพนเค้กคัสตาร์ดจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมแพนเค้กฉลุบาง ๆ ที่มีรูเล็ก ๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ไส้หวาน ปลาแดงหรือผัก ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการใช้น้ำเดือดต้องขอบคุณแพนเค้กที่กลายเป็นคัสตาร์ด

แพนเค้กแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยแป้งข้าวเจ้าและเวย์จะดึงดูดทุกคนและแม้กระทั่งผู้ที่ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมด้วยตัวมันเอง แป้งข้าวเจ้ามีคุณสมบัติและวิตามินที่เป็นประโยชน์มากมาย ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยชำระล้างร่างกาย

บางทีแพนเค้กบนแป้งข้าวเจ้าอาจแตกต่างจากแป้งธรรมดาที่มีองค์ประกอบเท่านั้น แต่กลับกลายเป็นว่าบางอร่อยและมีกลิ่นหอม คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าหลังจากแพนเค้กแต่ละครั้งจะต้องผสมแป้งไม่เช่นนั้นแป้งจะตกลงไปที่ด้านล่าง

ชโรเวไทด์กำลังจะมาในเร็วๆ นี้ และงานรื่นเริงแบบไหนที่ไม่มีแพนเค้ก! แพนเค้กบาง ๆ สามารถเตรียมได้บนพื้นฐานของ kefir พวกมันนุ่มโปร่งสบายพร้อมฟองอากาศมากมาย และน้ำเดือดช่วยเพิ่มความเหนียวให้กับแป้ง

แพนเค้กกับ kefir และน้ำแร่นั้นดีเพราะมีรสเปรี้ยวแปลก ๆ ซึ่งแตกต่างจากแพนเค้กธรรมดาที่มีนม น้ำแร่เติมแป้งด้วยฟองอากาศและแพนเค้กของคุณนุ่มและละเอียดอ่อน