หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กไร้ไข่และนม

0
1327
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 263.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 5.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 83.7 กรัม
แพนเค้กไร้ไข่และนม

คุณรู้หรือไม่ว่าแม้จะไม่มีไข่และนม คุณก็อบแพนเค้กบางๆ แสนอร่อยที่มีรูฉลุเล็กๆ ได้ ผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการอดอาหารหรือในกรณีที่คุณต้องการแพนเค้กจริงๆและที่บ้านสำหรับความชั่วร้ายไม่มีนมหรือไข่ โดยวิธีการที่พวกเขายังกลายเป็นแคลอรี่น้อยกว่าแพนเค้กในแป้งคลาสสิก สิ่งเดียวคือสำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้น้ำแร่อัดลมอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ร่อนแป้งลงในชามขนาดใหญ่ที่สะดวก ใส่เกลือ เบกกิ้งโซดา และน้ำตาล โซดาสามารถดับเล็กน้อยด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว
ขั้นตอน 2 จาก4
เปิดน้ำแร่หนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหารแพนเค้กเพื่อให้ยืนและกำจัดก๊าซส่วนเกินเล็กน้อย เติมน้ำแร่หนึ่งแก้วลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก4
ถัดไปเพิ่มแก้วที่สองแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นเติมน้ำมันและคนให้เข้ากัน แป้งแพนเค้กควรจะมีน้ำมูกไหลมาก
ขั้นตอน 4 จาก4
ทอดแพนเค้กในกระทะร้อนในแต่ละด้านจนนุ่ม ขั้นตอนนี้จะรวดเร็วมาก เนื่องจากแพนเค้กบาง หากแพนเค้กของคุณเริ่มไหม้เล็กน้อย ให้ลดความร้อนและทาน้ำมันลงในกระทะ (ถ้าคุณมีกระทะที่ไม่ติดกระทะ คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน) เสิร์ฟแพนเค้กร้อนพร้อมครีม แยม และชา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *