แพนเค้กลูกไม้

แพนเค้กบน kefir ที่ไม่มีน้ำเดือดเป็นสูตรที่ดีสำหรับแพนเค้กที่สวยงามสีทองและละเอียดอ่อน เมื่อดูแพนเค้กแบบนี้แล้ว อดใจไม่ได้ที่จะลอง! พวกมันไม่บางมาก แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ โดยการเพิ่มครีมเปรี้ยวหรือแยม แพนเค้กจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่และให้ความสุขในการกิน!

นี่เป็นสูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กคัสตาร์ดแสนอร่อย มีความละเอียดอ่อนที่สุดเนื่องจากการรวมกันของสององค์ประกอบ - kefir และนม ขนมอบดังกล่าวสามารถปรุงเป็นอาหารเช้า ของว่าง และอาหารอันโอชะสำหรับชาได้อย่างง่ายดาย แม้จะมีปริมาณส่วนผสมที่ใช้ แต่การทำแพนเค้กดังกล่าวก็ไม่ยากเลย

นี่คือสูตรสำหรับแพนเค้กยืดหยุ่นที่อร่อยนุ่มบางและในเวลาเดียวกันซึ่งจะเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือเป็นฐานสำหรับการเติม ขั้นตอนการทำแพนเค้กนั้นง่ายมาก หากคุณยังใหม่ต่อธุรกิจนี้ เพียงทำตามขั้นตอนด้านล่างและแพนเค้กสุดเจ๋งจะอยู่บนโต๊ะของคุณในไม่ช้า!

กำลังมองหาสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแพนเค้กเวย์? สูตรนี้เหมาะสำหรับกรณีของคุณ ส่วนผสมที่ใช้ได้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมการ และกระบวนการทำอาหารเองก็ไม่ต้องการทักษะพิเศษและใช้เวลาไม่นาน แพนเค้กประเภทนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น

แพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน อาหารอันโอชะดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แพนเค้กที่ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักนั้นอร่อยมาก สูตรนี้มีความโดดเด่นในเรื่องความพร้อมของส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียมแพนเค้กสำเร็จรูปจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย - พวกเขาถูกดึงดูดด้วยกลิ่นหอมและความงดงาม

แพนเค้กบนหางนมกับไข่ซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอในที่นี้มีความละเอียดอ่อนและมีขอบกรอบ นอกจากนี้ ในบรรดาคุณสมบัติที่โดดเด่นของแพนเค้กดังกล่าว เราสามารถสังเกตเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและรสชาติของนมเปรี้ยวได้ ดังนั้นแพนเค้กจะถูกรวมเข้ากับไส้ที่หลากหลายรวมถึงคอทเทจชีส

แพนเค้กผักโขมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วมาก และอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัวก็พร้อม!

คัสตาร์ดแพนเค้กจะแน่นและนุ่มกว่าแพนเค้กทั่วไป ถ้าคุณไม่ชอบแพนเค้กในน้ำแต่อยากทำคัสตาร์ดจริงๆ ให้ลองทำตามสูตรนี้ เข้ากันได้ดีกับชาและไส้ที่หลากหลาย

แพนเค้กคัสตาร์ดฟูนุ่มสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ ดังนั้นหากสินค้าหมดหรือไม่อยากใช้ก็ไม่เป็นไร! แพนเค้กเหล่านี้ค่อนข้างแน่นและไม่หวานเกินไป ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับไส้ทุกชนิด

อะไรทำให้แพนเค้กมีรูแตกต่างจากที่อื่น? มีความละเอียดอ่อน แดงก่ำ มีรูพรุน และบาง เมื่อปรุงอาหารพวกเขาจะไม่ฉีกขาดหรือติดและอบเร็วมาก รสชาติมีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม แน่นอนว่ามีความลับอยู่อย่างหนึ่งในสูตรนี้ ซึ่งเราจะพูดถึงด้านล่าง แพนเค้กดังกล่าวจะอร่อยมากพร้อมไส้เพราะมันแข็งแรงและไม่แห้ง

แพนเค้กมังสวิรัติและแพนเค้กแบบลีนในเวลาเดียวกันมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในสัปดาห์ Maslenitsa เมื่อคุณต้องการอาหารจานอร่อยนี้ แต่ไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสียหาย เราเตรียมแพนเค้กจากข้าวโอ๊ตและแป้งโดยใช้เมล็ดแฟลกซ์ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก พวกเขากลายเป็นละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนคุณจะประทับใจกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างแน่นอน

ตามมาตรฐานของสหภาพโซเวียตแพนเค้กยีสต์กับนมมีรสชาติพิเศษ สูตรนี้ได้รับการทดสอบมาหลายชั่วอายุคน แพนเค้กสามารถเติมด้วยไส้ที่คุณชอบหรือเสิร์ฟร้อนสำหรับชา

ตามกฎแล้วแพนเค้ก kefir นั้นเตรียมอย่างเขียวชอุ่ม แต่สิ่งนี้ไม่ได้ยกเว้นความเป็นไปได้ในการทำแพนเค้ก openwork บาง ๆ จากผลิตภัณฑ์นมหมักนี้ เพียงเติมน้ำเดือดลงในแป้ง การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากและจานก็เร็วพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร - มันจะมีประโยชน์

แป้งโยเกิร์ตมีความโดดเด่นด้วยความยืดหยุ่นและความนุ่มนวล แพนเค้กจะบาง นุ่ม และละลายในปาก เลือกโยเกิร์ตโดยขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการ: ไม่ต้องใส่สารเติมแต่งถ้าคุณใส่ไส้ลงไป หรือหวานด้วยรสเบอร์รี่สำหรับของหวานแบบสแตนด์อโลนที่หอมกรุ่น

แพนเค้กกับโยเกิร์ตนั้นนุ่มกว่าคีเฟอร์ด้วยซ้ำ มาปรุงกับคัสตาร์ดกันจะได้นุ่ม โปร่ง และเบา ใช้โยเกิร์ตที่มีไขมันปานกลาง คุณสามารถนำผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวโดยไม่ต้องเติมแต่ง แต่ปรับปริมาณน้ำตาลเนื่องจากเราจะใช้สตรอเบอร์รี่หวานในสูตร

หากครีมเปรี้ยวในตู้เย็นไม่ทำงานไม่ว่าในกรณีใดเราจะไม่ทิ้งมัน! ครีมเปรี้ยวทำให้แพนเค้กแสนอร่อยมีรูนุ่มและมีรสนมเปรี้ยวเด่นชัด นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจที่สามารถปรุงแป้งครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องเพิ่มไข่ - แพนเค้กจะเซ็ตตัวได้ดีเมื่อทอดและไม่แตกเมื่อพลิกกลับ

แพนเค้กตามสูตรนี้มีรูขนาดใหญ่ openwork เนื่องจากในระหว่างขั้นตอนการเตรียมการจะใช้วิธีการต้มแป้งด้วยน้ำเดือด แพนเค้กเหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยมหวานและไส้เค็มต่างๆ อร่อยทั้งร้อนและเย็น

สะดวกในการเตรียมแพนเค้กในขวด เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารหกหรือหก เราใช้กรวย ผสมส่วนผสมโดยเขย่าขวดแรงๆ และการอบแพนเค้กเพียงแค่เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกจากขวดก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี: แป้งไม่ไหลทุกที่ไม่จำเป็นต้องใช้ทัพพีทำให้ง่ายต่อการเติมปริมาณที่ต้องการไปพร้อมกัน

แป้งแพนเค้ก Kefir เตรียมอย่างรวดเร็ว แพนเค้กสำเร็จรูป - ละเอียดอ่อนและบางความลับทั้งหมดอยู่ในน้ำเดือดซึ่งต้มแป้งบางส่วนและช่วยเพิ่มปฏิกิริยาของโซดาและคีเฟอร์ แพนเค้กเหล่านี้ไม่ฉีกขาดเมื่อทอด แต่มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มมาก

เวย์แพนเค้กประสบความสำเร็จเสมอ พวกมันบางเป็นสีแดงก่ำและจะไม่ฉีกขาด เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในแป้ง - จะทำให้แพนเค้กมีรูเล็ก ๆ แพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับของหวานหรือของคาว

แป้งสำหรับแพนเค้กดังกล่าวควรมีความเหมาะสมและนวดหลายครั้ง ในช่วงเวลานี้อากาศจะอิ่มตัวและได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของขนมอบจากยีสต์ ความสม่ำเสมอของแป้งค่อนข้างเหลว ดังนั้นเมื่อทอดมันจะกลายเป็น "ลูกไม้" ได้ง่ายและกระจายไปทั่วกระทะร้อน แพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วมีรูเยอะมากและดูน่าสนใจมาก พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสารเติมแต่งใด ๆ : รสชาติของแพนเค้กเป็นสากลและเหมาะสำหรับการผสมทั้งหวานและเค็ม

กำลังมองหาสูตรสำหรับแพนเค้กแหอวนที่นุ่มและบาง? คุณได้มาถึงสถานที่ที่เหมาะสม! วันนี้เราจะอบแพนเค้ก openwork ในนม แต่ไม่มีไข่ น้ำเดือดธรรมดาจะช่วยให้เราปั้นเป็นฉลุ เพิ่มลงในแป้ง - และ voila!

วันนี้เราจะเตรียมแพนเค้กลูกไม้ที่ละเอียดอ่อนกับคุณ พวกเขาได้ openwork โดยการทำให้แป้งอิ่มตัวด้วยฟองอากาศ ความอิ่มตัวของแป้งเกิดขึ้นระหว่างการเติมโซดาลงในแป้ง เมื่ออากาศระเบิดในกระทะ จะเกิดช่องว่างบนแพนเค้กและแพนเค้กดูเหมือนเป็นงานฉลุ ยิ่งโซดามาก แพนเค้กยิ่งละเอียดอ่อน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพราะรสชาติของโซดาไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการในแพนเค้ก

วันนี้เราจะทำแพนเค้กที่ละเอียดอ่อนโดยไม่ต้องใช้นม เราแทนที่ด้วยน้ำเดือดจึงต้มแป้งและให้ความสม่ำเสมอที่จำเป็น แพนเค้กโปร่งสบายมีรูพรุนและอร่อยมาก แพนเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเช้า คุณเพียงแค่ต้องเสริมด้วยแยมที่คุณชื่นชอบและกาแฟหอมกรุ่นเข้มข้นหนึ่งถ้วย

แพนเค้กเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ขนมอบโฮมเมดที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุด และในวัน Maslenitsa มันมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษถึงเวลาลองสูตรอาหารใหม่ ๆ เช่นแพนเค้กกับนมอบหมักและน้ำเดือด

แพนเค้กบนนมอบหมักมีรสครีมไม่รวมไข่ น้ำแร่ถูกเติมลงในแป้งเพื่อคลาย แพนเค้กค่อนข้างยืดหยุ่นและตกลงหลังกระทะได้ดี

แพนเค้กคัสตาร์ดกับโยเกิร์ตพร้อมน้ำเดือดเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่คุณมักมีอยู่ในตู้เย็นในบ้าน ในเวลาเดียวกัน โยเกิร์ตสามารถใช้เป็นสารให้ความหวานกับสารตัวเติม และแบบธรรมดาที่ไม่หวานโดยไม่มีสารเติมแต่ง นอกจากนี้ หากผลิตภัณฑ์นมหยุดนิ่งเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวันหลังจากวันหมดอายุ ก็เหมาะสำหรับแป้ง

เพื่อไม่ให้แป้งแพนเค้กเจือจางด้วยน้ำส่วนเกิน เราแนะนำให้ทำแพนเค้กด้วย kefir ไขมันต่ำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี kefir ที่มีไขมัน 1.5 เปอร์เซ็นต์ แพนเค้กเหล่านี้ค่อนข้างบางและมีความสมดุลในความหวานและกลิ่นวานิลลา

แพนเค้กบนครีมเปรี้ยวที่มีรูเป็นจานที่จะทำให้คุณประหลาดใจอย่างไม่ต้องสงสัยไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะดั้งเดิมอีกด้วย และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณส่วนผสมเช่นครีมเปรี้ยว ควรสังเกตว่าแม้แต่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยก็สามารถใช้ทำแพนเค้กได้ สิ่งนี้จะไม่ทำให้อาหารของเราเสียแม้แต่น้อย

คุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะที่คุณโปรดปรานทั้งหมดหรือไม่ - แพนเค้กซึ่งนอกจากจะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจแล้วยังมีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ ในการทำแพนเค้กที่ละเอียดอ่อน

เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจอย่างยิ่งว่าแพนเค้กคัสตาร์ดกับโยเกิร์ตและนมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งแม้แต่ผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหารก็พร้อมที่จะละทิ้งหลักการโภชนาการที่เหมาะสมไปชั่วขณะหนึ่ง

ในการเตรียมอาหารที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณ การใช้เวย์ที่เป็นกรดเป็นสิ่งสำคัญมาก มิฉะนั้นแพนเค้กของเราจะไม่สว่างและโปร่งสบายมากนัก

แพนเค้กลูกไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะเฉพาะอีกด้วยคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่คุณชื่นชอบได้ทั้งแบบคาวและหวานเป็นไส้เครปเหล่านี้

แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำแพนเค้กในนมเปรี้ยวโดยไม่ต้องใส่ไข่ได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนผสมเช่นนมเปรี้ยวสามารถแทนที่ด้วย kefir ได้อย่างง่ายดาย มันจะเปิดออกเช่นกัน เมื่อใช้เวลาน้อยที่สุดในการทำอาหารคุณสามารถทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจด้วยของหวานที่ละเอียดอ่อนและเบาที่สุด

แพนเค้กที่ทำจากเวย์เป็นมากกว่าอาหารเช้า ควรสังเกตว่าจานอเนกประสงค์นี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นอกจากนี้แพนเค้กดังกล่าวสามารถใช้ในรูปแบบที่เรียบง่ายเช่นเดียวกับในคู่กับครีม, แยม, เนย

แพนเค้กกับเวย์และนมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้หากปราศจากแพนเค้กเนื้อนุ่ม บางเบา และโปร่งสบาย เพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยความละเอียดอ่อนเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเกินไป นอกจากนี้แม่บ้านทุกคนสามารถหาส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดได้เสมอ

ประโยชน์หลักของแพนเค้กปรุงด้วยโยเกิร์ตคือเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนผสมผสานกับกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เพื่อให้จานของคุณออกมาสมบูรณ์แบบ อย่าลืมร่อนแป้งล่วงหน้าและผสมแป้งให้ละเอียด

เนื่องจากพื้นฐานของการเตรียมอาหารซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอให้คุณสนใจคือนมเปรี้ยวแพนเค้กของเราจึงมีลักษณะผิดปกติ: พวกมันโปร่งและมีรูพรุนมากขึ้น นอกจากนี้ หากคุณเติมเบกกิ้งโซดาลงในแป้งขณะปรุง ผลของนมเปรี้ยวจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

อะไรจะดีไปกว่าแพนเค้กหนา ๆ สำหรับมื้อเช้า เนื่องจากรสชาติที่ละเอียดอ่อน ทำให้อาหารจานนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองส่วนใหญ่มาช้านาน นอกจากนี้แพนเค้กดังกล่าวยังมีข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความเก่งกาจเนื่องจากสามารถใช้ร่วมกับไส้ได้หลากหลาย

แพนเค้กไร้ไข่ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ การทำอาหารจานนี้จะไม่ใช้เวลาและพลังงานจากคุณมากนัก และผลลัพธ์ที่ได้ก็จะไม่แตกต่างไปจากแพนเค้กบนไข่มากนักอย่าลืมลองทำแพนเค้กเหล่านี้ในยามว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไม่มีไข่ในอาหารของคุณ

แพนเค้กน่ารับประทานที่มีรูสามารถเตรียมได้ด้วย kefir เท่านั้น สูตรนั้นง่ายมาก แต่คุณต้องปฏิบัติตามเทคโนโลยีการผลิตแป้งอย่างแม่นยำเพื่อให้คุณประสบความสำเร็จ แพนเค้กตามสูตรนี้ทานคู่กับซาวครีมหรือแยมก็อร่อย และคุณยังสามารถเติมคาเวียร์หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่หวานลงไปได้

แพนเค้กกับนมที่หอมกรุ่นและอร่อยเป็นของทานเล่น เหมาะสำหรับมื้อเช้าของครอบครัว เสิร์ฟแพนเค้กกับแยมหวานหรือนมข้น อย่าลืมลองสูตรนี้สำหรับขนมอบชั้นยอด!

แพนเค้กเบกกิ้งโซดาที่เบาและอร่อยเป็นพื้นฐานที่ดี ด้วยแพนเค้กเหล่านี้ คุณสามารถเสิร์ฟนมข้น แยม คาเวียร์ ช็อคโกแลต - อะไรก็ได้ อย่าลืมใช้สูตรนี้! แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนตามสูตรนี้เหมาะสำหรับการอุดฟันเนื่องจากไม่มีรสชาติพิเศษ

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทอดแพนเค้กบาง ๆ โดยเติมน้ำลงในแป้งแทนนม สูตรนี้เหมาะสำหรับการอบแพนเค้กระหว่างถือศีลอดหรือสำหรับผู้ที่งดกินผลิตภัณฑ์จากนม แพนเค้กจะบางมาก นุ่ม ถูกสร้างมาเพื่อเติมไส้ต่างๆ ทั้งหวานและเนื้อ เห็ดหรือผัก นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานกับแยมหรือครีมเปรี้ยว

ด้วยนมเปรี้ยวแพนเค้กมีความสวยงามมากเป็นรูพรุนนุ่มเด้งและอร่อยแน่นอน! โซดาสำหรับการทดสอบดังกล่าวสามารถดับได้หากมีกรดในนมเพียงพอ ปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ยิ่งคุณใส่มากเท่าไหร่ แพนเค้กก็จะยิ่งหนาขึ้น แต่คุณไม่ควรทำให้แป้งหนาเกินไป เช่น แพนเค้ก

คุณสามารถอบแพนเค้กนุ่ม ๆ บน kefir ด้วยผงฟูตามสูตรนี้ พวกเขาจะเป็นรูพรุนโปร่งสบายและอร่อยมากเช่นเดียวกับที่คุณยายหรือแม่ของคุณเคยอบในวัยเด็กจำกลิ่นครีมที่น่าทึ่งของพวกเขาได้ไหม! แพนเค้กจะไม่ออกมาบาง ดังนั้นคุณจะไม่สามารถห่อไส้ได้ แต่ในคำกัดด้วยแยม ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้งหรือครีมเปรี้ยว - เท่านั้น! อย่าลืมอบ!

คุณสามารถอบแพนเค้กให้โปร่งสบายด้วยรูฉลุไม่เพียง แต่กับนมหวาน แต่ยังมี kefir ด้วย และเพื่อให้แพนเค้กดังกล่าวบางลงแป้งสำหรับพวกเขาไม่ควรหนา อะไรก็ตามที่สามารถทำหน้าที่เป็นไส้สำหรับแพนเค้ก: คอทเทจชีสหวานกับผลไม้แห้ง เนื้อสับหรือผัก หัวใจไก่สับหรือตับ ฯลฯ

หากคุณต้องการสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กคัสตาร์ดแสนอร่อยในน้ำโดยไม่ต้องเติมนม แสดงว่าคุณได้พบสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่แล้ว! แพนเค้กที่นุ่มและอร่อยสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้นมเลย หากคุณรู้จักรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร ทำตามสูตรทีละขั้นตอนและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน แพนเค้กร้อนสามารถทาด้วยน้ำมันหรือคุณสามารถกินกับไส้ใดก็ได้ด้วยครีมเปรี้ยวและแยม

คุณรู้หรือไม่ว่าแม้จะไม่มีไข่และนม คุณก็อบแพนเค้กบางๆ แสนอร่อยที่มีรูฉลุเล็กๆ ได้ ผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการอดอาหารหรือในกรณีที่คุณต้องการแพนเค้กจริงๆและที่บ้านสำหรับความชั่วร้ายไม่มีนมหรือไข่ โดยวิธีการที่พวกเขายังกลายเป็นแคลอรี่น้อยกว่าแพนเค้กในแป้งคลาสสิก สิ่งเดียวคือสำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้น้ำแร่อัดลมอย่างแน่นอน

มีหลายสูตรในการทำแพนเค้ก แพนเค้กที่ปรุงด้วย kefir และ semolina นั้นจัดทำขึ้นตามหลักการเดียวกับแพนเค้กทั่วไป แต่กลับกลายเป็นว่าหนากว่า โปร่งสบาย และนุ่มกว่า

สูตรสำหรับแพนเค้กคัสตาร์ดจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมแพนเค้กฉลุบาง ๆ ที่มีรูเล็ก ๆ สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว ไส้หวาน ปลาแดงหรือผัก ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการใช้น้ำเดือดชันต้องขอบคุณแพนเค้กที่กลายเป็นคัสตาร์ด