หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กลูกไม้กับนม

0
2418
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 183.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 4.9 กรัม
ไขมัน * 5.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43 กรัม
แพนเค้กลูกไม้กับนม

กำลังมองหาสูตรสำหรับแพนเค้กแหอวนที่บางมาก? คุณได้มาถึงสถานที่ที่เหมาะสม! วันนี้เราจะอบแพนเค้ก openwork ในนม แต่ไม่มีไข่ น้ำเดือดธรรมดาจะช่วยให้เราปั้นเป็นฉลุ เพิ่มลงในแป้ง - และ voila!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ในชามผสมส่วนผสมแห้ง: แป้งร่อน, น้ำตาล, เบกกิ้งโซดาและเกลือ ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นใส่นมอุณหภูมิห้องลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วตีแป้งให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วต่ำเพื่อไม่ให้มีก้อน เมื่อนวดเสร็จแล้วให้เติมน้ำมันพืช เป็นผลให้เราควรได้แป้งที่มีความสม่ำเสมอที่คล้ายกับครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นเติมน้ำเดือดลงในแป้ง เราแนะนำแป้งในกระแสบาง ๆ และเจือจางแป้งเพื่อให้เป็นของเหลวปานกลาง จากนั้นใส่เนยละลายและเย็นเล็กน้อยลงในแป้ง มันจะทำให้แพนเค้กของเรามีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ปล่อยให้แป้งชงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20-30 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
มาเริ่มทำแพนเค้กกัน ตั้งกระทะให้ร้อนสำหรับแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง เทแป้งครึ่งทัพพีลงไปตรงกลางกระทะ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ แล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก5
วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟพร้อมกับแยมผลไม้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *