หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กในเครื่องปั่น

0
4787
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 235.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 นาที.
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.6 กรัม
แพนเค้กในเครื่องปั่น

คงจะเป็นอาชญากรรมที่จะไม่ใช้เทคโนโลยีในครัวอันมหัศจรรย์นี้ในการทำแพนเค้ก คุณจะผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้อย่างไรจนกว่าคุณจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อนเดียวในหนึ่งถึงสองนาที? หากไม่มีเครื่องปั่น - ไม่มีทาง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
คุณต้องมีเครื่องปั่นสำหรับทำอาหาร สะดวกในการปรุงอาหารในที่ที่ไม่เคลื่อนที่เนื่องจากแป้งผสมอยู่ในชามแล้วและไม่จำเป็นต้องเคลื่อนไหวโดยไม่จำเป็น หากไม่มีที่ใส่เครื่องเขียน แน่นอน คุณสามารถผสมส่วนผสมในชามแยกและใช้เครื่องปั่นแบบแช่
ขั้นตอน 2 จาก6
แบ่งไข่เป็นเครื่องปั่นและเติมเกลือและน้ำตาลทันทีตามปริมาณที่กำหนด ปิดฝาแล้วเปิดเครื่องปั่นเป็นเวลาสิบห้าวินาที
ขั้นตอน 3 จาก6
เราผล็อยหลับไปในอัตราครึ่งหนึ่งของแป้งและนม เปิดเครื่องปั่นอีกครั้งและผสมเป็นเวลาครึ่งนาที
ขั้นตอน 4 จาก6
เพิ่มปริมาณแป้งและนมที่เหลือรวมทั้งน้ำมันพืช ปิดฝาแล้วผสมต่ออีกครึ่งนาที หากคุณเห็นว่ายังไม่ได้รับความสม่ำเสมอและมีก้อนเนื้อ ให้เปิดเครื่องปั่นอีกครึ่งนาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ก่อนทำแพนเค้กชิ้นแรก ให้ทาน้ำมันบนกระทะเพื่ออบแพนเค้กด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยและตั้งไฟจนร้อนบนเตา เทแป้งด้วยทัพพีแล้วปล่อยให้มันกระจายไปทั่วปริมณฑลของกระทะโดยเอียงไปทุกทิศทาง ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้านโดยใช้อุณหภูมิปานกลางของเตา
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่แพนเค้กสำเร็จรูปลงในกองบนจานแบนและเสิร์ฟร้อน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *