หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กบน kefir กับคอทเทจชีส

0
1242
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 235.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 5.5 กรัม
ไขมัน * 3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.1 กรัม
แพนเค้กบน kefir กับคอทเทจชีส

แพนเค้ก openwork ที่ละเอียดอ่อนบน kefir ยัดไส้ด้วยชีสกระท่อมและลูกเกดเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม แพนเค้กเหล่านี้สามารถอุ่นซ้ำได้ง่ายๆ โดยการทอดในกระทะด้วยเนย ดังนั้นคุณสามารถปรุงมันในตอนเย็นเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติในตอนเช้าโดยไม่ต้องเสียเวลามาก แพนเค้กตามสูตรของเรายังคงความนุ่มเป็นเวลานานและเข้ากันได้ดีกับไส้ประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแบบหวานหรือแบบเนื้อ มีเพียงการปรับปริมาณน้ำตาลในแป้งเท่านั้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ในชามลึกตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ เพิ่ม kefir โซดาและร่อนแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนแล้วเติมวอดก้า เราต้มน้ำและเติมแป้งในส่วนเล็ก ๆ โดยไม่หยุดกวน นวดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วทำแพนเค้ก
ขั้นตอน 2 จาก4
จาระบีกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเทแป้งสองหรือสามช้อนโต๊ะแล้วเอียงกระทะไปในทิศทางที่ต่างกันเพื่อให้แป้งกระจายและเราสร้างแพนเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางที่ต้องการ ทอดแพนเค้กสองนาทีในแต่ละด้าน
ขั้นตอน 3 จาก4
ในชามผสมคอทเทจชีส, น้ำตาล, วานิลลินและลูกเกดแช่ในน้ำเดือดและล้าง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน - ไส้สำหรับแพนเค้กพร้อมแล้ว
ขั้นตอน 4 จาก4
ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะในแต่ละแพนเค้กแล้วพับ ปอเปี๊ยะทอดในเนยเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *