หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กบนน้ำ

0
1878
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 206.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 15 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 11.5 กรัม
ไขมัน * 7.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 49.3 กรัม
แพนเค้กบนน้ำ

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทอดแพนเค้กบาง ๆ โดยเติมน้ำลงในแป้งแทนนม สูตรนี้เหมาะสำหรับการอบแพนเค้กระหว่างถือศีลอดหรือสำหรับผู้ที่งดกินผลิตภัณฑ์จากนม แพนเค้กจะบางมาก นุ่ม ถูกสร้างมาเพื่อเติมไส้ต่างๆ ทั้งหวานและเนื้อ เห็ดหรือผัก นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานกับแยมหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตอกไข่ใส่ชามใบใหญ่ ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำครึ่งหนึ่งแล้วคนอีกครั้ง
ขั้นตอน 2 จาก5
เพิ่มแป้งกับผงฟูลงในแป้งนวดจนเนียนเพื่อให้แป้งมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว เติมน้ำที่เหลือลงในแป้งและคนให้เข้ากันจนเนียน ใส่น้ำมันครั้งสุดท้ายแล้วคนอีกครั้ง คุณจะได้แป้งที่พอประมาณ
ขั้นตอน 3 จาก5
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันถ้าจำเป็น แล้วอบแพนเค้กแต่ละด้านก่อน
ขั้นตอน 4 จาก5
ทอดแพนเค้กจนนุ่มอีกด้านหนึ่ง
ขั้นตอน 5 จาก5
เสิร์ฟแพนเค้กร้อน สามารถรับประทานกับเนย โรยด้วยน้ำตาล หรือโรยด้วยแยม น้ำเชื่อมหวาน ครีมเปรี้ยว เป็นต้น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *