หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กพร้อมอบ

0
790
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 193.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 12.3 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.9 กรัม
แพนเค้กพร้อมอบ

แพนเค้กอบเรียกว่าเพราะไส้ถูกอบในนั้นจะถูกเพิ่มในระหว่างกระบวนการทอด ส่วนใหญ่มักเป็นไข่ต้ม เห็ด ผักหรือผลไม้ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ได้ตามชอบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ตีไข่ ใส่เกลือ น้ำตาล นมอุ่น ใส่แป้งร่อนแล้วคลุกแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
หั่นเห็ดเป็นก้อนทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 3 จาก4
เปิดกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวัน เทแป้งปั้นแพนเค้กใส่ไส้เล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของแพนเค้กเทแป้งเล็กน้อย เมื่อขอบแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน
ขั้นตอน 4 จาก4
ทอดแพนเค้กจนแป้งและไส้เป็นอันเสร็จ เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวหรือซอสเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *