หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กยีสต์

0
914
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 206.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.6 กรัม
แพนเค้กยีสต์

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรแพนเค้กที่เธอชอบ ฉันไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าแพนเค้กยีสต์จะอร่อยและน่าพอใจได้ขนาดนี้ อย่างไรก็ตาม ก่อนงาน Maslenitsa ครั้งต่อไป ฉันต้องการลองทำแพนเค้กสูตรใหม่ และพบกับแพนเค้กที่ผิดปกติกับยีสต์ ฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่น้ำตาลทรายเล็กน้อยและเกลือป่นเล็กน้อย ผัดด้วยส้อมหรือปัดจนเนียน
ขั้นตอน 2 จาก6
เอาภาชนะอื่น เทนมและอุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟ นมควรอุ่นแต่ไม่ร้อน เพิ่มยีสต์แห้งและผสมให้เข้ากัน เมื่อยีสต์เริ่มทำงาน โฟมจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว เทลงในส่วนผสมไข่ ค่อยๆ ใส่แป้งสาลีที่ร่อนไว้ คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่น้ำมันพืชลงในแป้งผสมให้เข้ากัน รีดแป้งให้แน่นด้วยฟิล์มแล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลาผ่านไปให้ผสมแป้งให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้อีก 20-30 นาที
ขั้นตอน 4 จาก6
อุ่นกระทะที่คุณจะอบแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง ทาน้ำมันพืชเล็กน้อย เทแป้งด้วยทัพพีแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอน 5 จาก6
ใช้ซิลิโคนหรือไม้พายพลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที ดังนั้นอบแพนเค้กจนแป้งแพนเค้กหมด
ขั้นตอน 6 จาก6
เสิร์ฟแพนเค้กพร้อมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *