หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

PP แพนเค้กบนน้ำ

0
2141
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 334 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 10.3 กรัม
ไขมัน * 1.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 68.9 กรัม
PP แพนเค้กบนน้ำ

วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรแพนเค้กแคลอรี่ต่ำกับคุณ สูตรจะมีประโยชน์ในวัน Maslenitsa เนื่องจากไม่มีน้ำตาลและเนยในสูตร จึงให้พลังงานเพียง 117 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ซึ่งมากกว่าแพนเค้กทั่วไปเพียงครึ่งเดียว และเนื่องจากไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ในสูตร แพนเค้กของเราจึงสมบูรณ์แบบในช่วงอดอาหาร!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ร่อนแป้งสาลีลงในชาม ใส่เกลือและโซดา คนให้เข้ากัน ค่อยๆเติมน้ำแร่ลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อ เราได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน เนื่องจากไม่มีไข่ในสูตร แพนเค้กจึงค่อนข้างซีด คุณสามารถเพิ่มขมิ้นลงในแป้งเพื่อเพิ่มสีสัน
ขั้นตอน 2 จาก4
ตั้งกระทะเคลือบกันติดเพื่ออุ่นบนไฟร้อนปานกลาง เทแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะร้อนแล้วพลิกกระทะจนแป้งครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด
ขั้นตอน 3 จาก4
เมื่อแพนเค้กทอดและเริ่มล้าหลังขอบกระทะ ให้พลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้านประมาณหนึ่งนาที
ขั้นตอน 4 จาก4
วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในกองบนจานขนาดใหญ่เพื่อให้อุ่นได้นานขึ้น แพนเค้กสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยม น้ำผึ้ง กล้วย หรือท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *